たなか手作りパンお菓子教室

たなか手作りパンお菓子教室

(熊本県玉名郡)

アニーズブレッド、ダッチタイガーブレッド&ケーゼシュゲン

たなか 先生のブログ 2024/10/25 17:45 UP

アドバンスコース
アニーズブレッド、ダッチタイガーブレッド&ケーゼシュゲン

サイドメニューはマイタケ入りミネストローネ、金時豆の甘煮、梅の甘露煮(あとでだしました)


アニーズブレッドもダッチタイガーブレッドもミニサイズを試食用に作って召し上がってもらいました

アニーズブレッド
胡桃とレーズンがたっぷり入った菓子パン
はちみつと牛乳で生地を作るのでしっとりした生地に仕上がります
三つ編み成型です
今回はクグロフ浅型で焼きましたがエンゼル型でもいいです
丸い形にこだわらなければストレートの三つ編みの状態で焼いても可愛いですよ😊
その時は今回の1台分の量だとなが~い三つ編みになるので2~3分割したほうがいいかも
作ってみてくださいね

今回、お2人グループにお一人加入していただくことになりました
今後ともよろしくお願いいたします😊
本日も来ていただいてありがとうございました
クリスマスケーキレッスンのご予約もありがとうございました
また次回お待ちしています

ブログサイトを見る 教室HPのURL

先生のブログ記事一覧へ
[PR]

特集