サロンゆるり 中国茶・台湾茶教室 煎茶道教室
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テイクアウトの会 詳細内容
ゆるり 先生のブログ 2024/10/25 12:37 UP-
11月2日(土)にサロンゆるりにて
久しぶりに開催するイベント
「テイクアウトの会」
前回お知らせしましたが、
テイクアウトの商品の詳しい情報がわかりましたので
お知らせいたします。
ご紹介①naturaさん
グルテンフリーで麹を使ったお菓子を販売。
私はマフィンが大好きでたくさん買って冷凍して
少しずつ解凍して食べてます。
naturaさんとの出逢ったのは台湾式足もみでした
自宅でできる足もみの方法を教えてもらってやると
むくみが少しずつとれているように思います
指でするのは大変なので
足もみグッズですると力いれることなくやりやすいです。
今回はそのグッズも販売されてます。
ご興味ある方は使い方など聞いてみてください。
販売商品はこちら
・玄米甘酒抹茶マフィンあんバターサンド ¥550
米粉と玄米甘酒の抹茶マフィンに、北海道産オーガニック小豆から作る発酵あんことよつ葉バターをサンドしています。
・玄米甘酒プレーンマフィン ¥250
玄米甘酒とお米の優しい甘さが感じられるシンプルマフィンです。
・玄米甘酒チョコタルト ¥450
玄米甘酒を使ったタルト生地に、チョコじゃないチョコを合わせています。
(写真のトッピングはイメージです)
いずれも小麦粉&お砂糖&卵不使用の麹スイーツです。乳製品はバターのみ使用しています。
・各種足もみグッズ
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ご紹介②
Kitchen穂 さん
お米を使った食べ物を中心にお弁当やおやつを作られています。
お米はこだわりのものを使っていて
もちろんその他の食材にも気をつかわれています。
時々kitchen穂さんの作るお弁当を思いだして食べたくなります。
先月サロンゆるりの15周年記念に
オリジナルのポン菓子キャラメリゼを作っていただきました。
サクサクの食感でちょうどいい甘さがとってもお茶に合います。
一回分サイズがお手頃で食べすぎを防いでくれます。
ちょっとしたプレゼントにもいいと思います。
ゆるりのお茶とセットでぜひオススメです。
・穂'の海苔弁 1,200円
滋賀県の無農薬コシヒカリ「大吉米」に、愛知県三河湾の無酸処理海苔を使用した海苔弁です。
秋鮭や海苔弁定番のちくわの磯辺揚げなどなどおかずも数種類詰め込みます。
(写真は当日のお弁当とは異なります。)
・ポン菓子キャラメリゼ
玄米ポン菓子とカシューナッツ、アーモンドをきび砂糖でほろ苦くキャラメリゼした、カリサクなお菓子です。
・ポン菓子塩ごまキャラメリゼ
玄米ポン菓子のキャラメリゼに黒胡麻と塩で甘じょっぱく。カシューナッツ入り。
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ご紹介③
cafe inukshuk さん
大阪豊中にある
カフェ イヌクシュク さんは
原材料にこだわりをもっておられて
できる限り 国産 有機 オーガニックな
材料を使ってつくっておられます。
現在店舗は不定期にオープンされていて
なかなか食べる機会がなくて
お客様も営業を心待ちにしておられる
ことと思います。
サロンゆるりでもぜひ
美味しいおやつをお願いしたく
この度参加していただくこととなりました!
フルーツを使ったケーキは
そのまま食べても十分美味しい果物なので
味は間違いなしです。
焼き菓子なども人気でどれもオススメです。
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販売内容
・ヘーゼルナッツのバターケーキ
・スコーン
・季節のタルト
(洋梨🍐の予定ですが入荷状況によっては林檎🍎になります)
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ご紹介④
ジャジャたろうさん
今回はサロンゆるりとのコラボ商品を
作って下さいます!
凍頂烏龍茶のちょっといいやつを使って
ご飯を炊いて
そこに
武夷岩茶で煮立てた角煮をいれて
おにぎりにしてもらいました。
イベント出店や美味しいお店で働いていた
色々経験されてるジャジャたろうさんの
おにぎりをぜひご賞味ください。
ゆるりのお茶がどうなってるか
めちゃ楽しみにしてます😄
販売内容
・お茶で炊いた角煮入りおにぎり🍙 250円
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サロンゆるり
テイクアウトの会
2024.11.2(土) 11:00-16:00
売り切れ次第終了
商品のご予約承ります
@kitchen_ho
お弁当
オリジナルポン菓子
@cafe_inukshuk
季節の焼きタルト
ヘーゼルナッツのバターケーキ
スコーン(ジャスミン)
@janomeganenone
お茶で炊いたおにぎり
@naturanaomi
玄米甘酒抹茶マフィンあんバターサンド
玄米甘酒プレーンマフィン
玄米甘酒チョコタルト
足もみグッズ
@salonyururi
それぞれの食べ物に合うお茶をご用意
美味しさのハーモニーをより楽しめる
組み合わせをご提案します
それから、
今回のイベント向けにセット企画も考え中
食欲の秋を楽しみましょう🎵
先生情報 |
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ゆるり |
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台湾の茶館でお茶を飲んで感動し、 中国茶、台湾茶についていろいろ知るうちに、 中国茶のお店に携わることとなり、 中国茶カフェの店主を1年半経験。 その後『中国茶サロンゆるり』を2009年9月にオープン。 ひとりでも多くの方に親しんでいただけるよう活動中です。 プロフィール詳細をみる |