アイシングクッキー・お菓子教室 〜Kirari〜
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フランス菓子認定講師になって感じたこと
岩田みか 先生のブログ 2024/5/2 22:23 UP-
少人数制・アットホームな空間
自宅お教室を目指す女性を応援します
愛知県岡崎市自宅お教室9年目Kirari〜きらり〜
講師 岩田みか
Kirariにて学べるライセンスこちら
大人気!Kirari米粉スイーツこちら ▷レッスンスケジュール◁
当教室はリクエスト制です
ご希望メニュー、レッスン日お知らせ下さい
今日は朝から体調がすぐれず
お昼頃までゆっくりすごしていました。
お昼から体調が少し回復したので
お買い物に行ったりしましたが
無理はせずに夕飯はテイクアウトにしちゃい
ました(*≧艸≦)
フランス菓子認定講師に
なって感じたこと!
第一位は\計量/です
二位があるわけじゃないけど(*≧艸≦)
よくお料理は適当でも美味しく作れる
けど、
お菓子は計量が大切。って聞いたことが
あったんです。
今回学んですごくそのことを感じました。
その量には意味があるんですよね♡
確かに多少の誤差は大丈夫だけど
適当や大雑把だとでない味や食感が
あるのです。
そのことを作りながら食べて納得
できました。
とは言っても!
私は簡単、美味しい、身近な材料の
お菓子作りも大好き(*≧艸≦)
どちらも選択できるのは
お伝えする私も楽しいし
学ぶ生徒さまも嬉しいと
思います。
Kirariではどちらも学べるお教室として
いろんな皆さまに
美味しいお菓子をお伝えしていきたい♡
フランス菓子を学んだ中で私が一番
感動したのが「プリン」
オーブンから取り出したプリンは
見るからにツヤツヤでプルンプルン
でした。
カラメルを入れたプリンや
生クリームを乗せたプリン♡
プレーンプリン🍮
黒ゴマプリン🍮
かぼちゃプリン🍮
もぉ〜ね〜どれも美味しくて
家族で取り合いになるほど
我が家は私が作ったお菓子はほとんど
食べないので
「美味しい美味しい」って言ってもらえて
とってもうれしかった(꒦ິ⌑꒦ີ)
黒ゴマプリンの上にら生クリームを
流してます。
これがまた絶妙な甘さで何個も
食べれちゃう♡
ホイップをプリンの上に絞ったら
なんだか見た目が可愛らしくなるの♡
過去に何回も失敗してきたプリン。涙
だから作るのに実は抵抗があったんです。
でも本当に美味しく作れて
私個人的にはプリンが
一番皆さまにおススメです!
対面では、プレーン、ゴマ、かぼちゃ
各3個ずつ合計9個お持ち帰りして
いただけます。
もちろん協会のレジュメ付き!
対面3種のプリン受講料 ¥8,800-
認定講師講座も開催可能!
ALAおうちフランス菓子
基礎コースが学べるのは
愛知県で現在Kirariのみ!
フランス菓子のレシピが知りたい方
フランス菓子が作ってみたい方
美味しいお菓子を食べた方
そんな方におススメです♡
しかも!!
なんとグルテンフリーのレシピも
ついてるの(〃ω〃)
めちゃくちゃお得なレッスンですよね
5月対面、オンライン共に開催可能
※オンラインは認定講師講座になります
公式LINEからお問い合わせ下さい 登録ができない方はID「@luo3770h」 ↓こちらをタップすると公式LINEに飛べます
〜Kirariお問い合わせ〜 ⚫︎お申込み時のお約束 ⚫︎48時間以内にお返事がない場合は届いてない場合がございます。お手数ですが再度ご連絡下さい。 ⚫︎Instagram「kirari2015 」も是非見に来て下さいね♡ ⚫︎講師自宅は愛知県岡崎市 高速「岡崎インター降りて5分」・名鉄電車「東岡崎駅」駐車スペース2台! ⚫︎我が家には怖がりで最初吠えてしまうトイプードルがいます。同じ部屋にいますが見えない場所にいます。 愛知県岡崎市Kirari〜きらり〜岩田みか
先生情報 |
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岩田みか |
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アイシングクッキー講師資格を取得した事がきっかけで自宅にてお教室を始めました。自分時間を楽しみたい、誰かにプレゼントしたい!そんなお手伝いができたら嬉しいです。 息子2人がいて野球をしています。野球一家の我が家です。 プロフィール詳細をみる |