シュガーズキッチン
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料理教室 3月
園田 寿 先生のブログ 2024/4/19 7:52 UP-
3月の教室は、ミートボールのデミグラス煮込みがメイン。 ワンランクアップしたデミソースを使います。 オレンジと白身魚のマリネ とパイシートで作るバンズで簡単なアペリティフ。挟む具を工夫するとおもしろいです。 ブロッコリーのペペロンチーノ。シンプル...
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先生情報 |
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園田 寿 |
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結婚・出産を機に料理に目覚め、さまざまな料理コンテストに出場。メディアへのレシピ掲載をきっかけに、2005年より料理教室“シュガーズキッチン”を始める。和・洋・中・エスニックと幅広いメニューを家庭向けにアレンジしたレッスンが好評。自宅教室に加え、地元の野菜農家とコラボした野菜教室や、食育の一環として魚料理教室・郷土料理教室なども展開。 プロフィール詳細をみる |