サロンゆるり 中国茶・台湾茶教室 煎茶道教室
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高級紅茶を少しずつ
ゆるり 先生のブログ 2024/4/17 20:13 UP-
今週末4月20日㈯のサロンゆるりオープン日に向けて 在庫の中からおすすめのお茶を探していましたら 高級紅茶がいくつか出てきて 販売にするにはなかなか皆さんお手にとりにくいかあなと思い 1回~2回分のお手頃価格にして詰めてみました。 美味しいのでぜひお試ししてほしいです。
お手軽パックに詰めたのは3種類 正山小種茶は、ラプサンスーチョンといわれて 紅茶好きの方は独特の燻した香りが苦手な方も多いかと思います ですが、 このお茶は、その香りづけを一切しておらず お茶本来のもつフルーティーライチを思わせるような優しい甘味がします。 雲南古樹紅茶 雲南省にある千年ほどの樹齢の茶樹から作られた紅茶です
樹齢が古いお茶というのはなかなか飲む機会が少ないので ぜひ味わっていただきたい。 しっかりとした味わいなのでおやつにも負けないです。 雲南古樹晒紅 これは普通の紅茶の作り方とは少し違っていて なるべく自然によりそう作り方で 茶葉を酸化発酵させるときに 大地に広げて晒して発酵を促しています 金毫と呼ばれる新芽の部分もあり
雲南の自然を感じる味わい 和紅茶とかお好きな方にはお勧めです。 販売は少量ですので 早い者勝ちです。 特に雲南の紅茶をまた仕入れる気軽さがないので この機会にお試しください お家でのプチ贅沢気分を味わう紅茶 いかがでしょうか サロンゆるり オープン日 2024.4.20㈯ 13:30~18:00 茶葉販売&喫茶室 喫茶室では mitsukojiJamさんの抽選販売に当選した CDとジャムのセットをお披露目です。 すてきな”いろのみ”さんのCDを聴きながら mitsukojiさんの”キャラメルポンカンジャム”を味わい (少量しかないので味見程度ですが。。。) ジャムに合わせたお茶をご用意してお待ちしております サロンゆるり 大阪市福島区福島7-5-19-303 大阪環状線福島駅徒歩1分
先生情報 |
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ゆるり |
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台湾の茶館でお茶を飲んで感動し、 中国茶、台湾茶についていろいろ知るうちに、 中国茶のお店に携わることとなり、 中国茶カフェの店主を1年半経験。 その後『中国茶サロンゆるり』を2009年9月にオープン。 ひとりでも多くの方に親しんでいただけるよう活動中です。 プロフィール詳細をみる |