和菓子屋さんで桜餅が売っていると ついついほしくなります。   今回も煎茶クラスにて 桜餅をご用意   鶴屋八幡さんの桜餅です。 大阪の和菓子屋さんなので関西風   道明寺粉のぷつぷつとした食感が最高です 桜の葉２枚で挟んでいます 葉はとても柔らかく、一緒に食べると桜香が口の中で広がります。   もう一つの和菓子も 鶴屋八幡さんの”花霞” こちらも見た目から春を感じます。     煎茶と合わせるとまさに 日本の春 です        

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