今日はかなりの雨＆風でしたね
春はなかなか天気が安定せずですが
桜も今週もつといいですね

さて、昨日はお二人の友人からの依頼で
オーダーのパン作り



・抹茶さくらあんぱん(小倉)
・ベーグル2種
・プレッツエル

いつもクロースツーの教室インスタをチェック
してくれてるお友達

色々食べたいパンがありすぎるー！

とのことでしたがあんぱん好きな友人は
抹茶と桜のあのあんぱん！お願いしたい

と、様々選んでもらいました

友人と同じマンションのこれまたオーダーの常連のもう1人のお友達にも急遽お声がけ

お二人とも今年大学生になられた息子さんがいて
受験期の話や最近の出来事など
話は止まらず気づけばエントランスで
1時間も話してました♪

大学受験中はオーダーのお声がけは控えてましたが
新しい春にまたこうやってパンを通して
繋がれること、誠にありがたいです

娘が幼稚園時代に知り合った友人とも
きづけば白神のパンのおかげで10年近く
繋がってるんだなと思うと
白神こだま酵母のパンを焼き続けてきて良かったと思わずにいられません

パンがなかったら定期的に
顔を合わせることはほぼなかったかと…

白神のパンは
人と人を繋いでくれる

こんな素晴らしいものだったなんて
19年前の私は知る由もなかったです

続けてくることでしか見えないことって
確実にあるんですね

白神こだま酵母、リスペクトです！　　　

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市川市原木中山
白神こだま酵母パン教室クロースツー　
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そして、初めての生徒様
是非新しい季節の春
クロースツーでパン作りに触れて下さいね

皆様のお越しを心よりお待ちしております

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