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     Rawスイーツとは？
 
『Raw』＝非加熱・生
 
高温処理したものや小麦、乳製品、卵、白砂糖、
トランス脂肪酸、合成着色料など、
身体に負担があるといわれる食材を
使用していないのが特徴のスイーツ
ナッツを使用しています
 
 
食材に含まれる成分を熱で壊したり
変性させずに残すことで
ビタミン、ミネラル、酵素などの豊富な栄養を
余すことなく摂取することができ
アンチエイジングや美容、ダイエットなどに
効果があると言われています。
 

Soleilでは可能な限り
無農薬・無化学肥料・有機食材と
材料にもこだわったものをお届け♪
身体に優しいサスティナブルRawスイーツを
ご賞味ください
 
 
 
 

Love Chemical （ラブ ケミカル）

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チョコの原材料の“カカオ”には
恋をした時に分泌されるホルモンを
分泌させる働きがあるって知ってました💋？
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フェニルエチルアミン
別名「ラブ・ケミカル」
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恋した時のようなドキドキ感
好きな人を前にすると胸がいっぱいに
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そんな時に脳下垂体から分泌される
フェニルエチルアミン
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カカオにはそのフェニルエチルアミンと呼ばれる成分が含まれていることが分かっています💗
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Rawショコラスイーツは
カカオの精製からスイーツを作るまでの工程で
カカオの栄養成分が壊れないよう
高温加熱せず時間をかけてじっくり丁寧に仕上げています
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Rawショコラスイーツ de ラブ・ケミカル
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