おうちパン教室カンパニュラ
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午後レッスン♪手ごねさつまいもシュガーバタークッペを作ろう!
てらど めぐみ 先生のブログ 2022/12/13 1:31 UP-
ご訪問いただきありがとうございます💓
\ママの習い事/ 広島市中区にある 子連れ🆗おうちパン教室 カンパニュラ
主催のてらどめぐみです
簡単、美味しい、おうちパンと、
初心者向け、手ごねパンの
レッスンをしています 米粉入り
さつまいもの
シュガーバタークッペ
レッスンの様子♪
今日は台に出しての手ごね🫶
触った感触が
\ 気持ちいい!!/
\ こねるのやっぱり楽しい /
と、パンをこねるのを楽しんでいました😊
捏ねているうちに、生地の感触がどんどん変わっていくのも、こねる楽しさのひとつだと思います
しっかりグルテン膜ができると、
\ おぉ〜!本当だ!!/
と、嬉しそうなお二人でした💕
成形もたくさんメモをとってくれて真剣✨✨
とっても綺麗な成形です
私はアレンジメニューとして、
ベーコンチーズクッペを
焼きました✨
明日レッスン予定のクリームパンも
試食しながら、韓国ドラマの話をしながら笑
ゆっくり発酵を待ち、
完成‼︎
バターがジュワッと、
とっても美味しそうな
シュガーバタークッペが焼き上がりました🙌
すごい‼️
と、大喜びのお二人✨✨
本当すごいです👏✨✨
手ごねはほとんどした事ないとのことですが、
綺麗にできて嬉しそうでした🥰
今日は午後のレッスンだったので、
2歳と子供達が時々お邪魔しにきましたが
とっても優しく迎えてくださり感謝です
楽しい時間をありがとうございました💕
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先生情報 |
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てらど めぐみ |
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4人の子育て中の母。3人目子育て中より広島に引っ越し、地域コミュニティを広げるために子連れ歓迎のおうちパン教室を始めました。おうちパンマスター、ABCクッキングブレッドライセンス取得。 プロフィール詳細をみる |