こんばんは♫

残暑の時差記事参ります。

福岡　参鶏湯お持ち帰りレッスン内容です。

毎年恒例のレッスン。

ですが、コロナ禍。
この時期特にしっかり気を付けなくてはいけない状況でしたので、
熟慮の末、製作後のお食事は省略としまして、

マスクを外さない事を前提とし、ご参加頂きました。

ご一緒には食べれない。
それでもキャンセルなさる方もいらっしゃらず、
皆様、休日～平日クラスと熱心に集って下さいました♡



ジャジャ～～ン🎶

とても綺麗な鶏さん達です☆
こうして並ぶと(≧▽≦)

そして初めての方々が殆ど！！とは思いえない仕上がり＾＾✧
鶏が苦手な方も、皆さんで向き合えば頑張れます！！

再レッスンの方、
そして食材のみお受け取りでご自宅で復習の方々も！！
食材確保等、やはりご家族に食べて頂きたいお気持ちですね～。
素晴らしい(*^-^*)













皆さんで仲良く楽しく製作でした♫

受講生さん方だけにお伝えする私の秘策がお味の要となる訳ですが、
マル秘です(´艸｀*)


















マスクを外さない。
と言っても、
わざわざいらした方々へお茶もお出ししないで戻って頂くなんて
残念過ぎる為（＞_＜）、


柚子のシャーベットで給水代わりに(*^-^*)

使い捨てカップで極力、リスクも抑えて。

その他、レッスンするからには
皆様を安全にお迎えして
安心してお戻り頂く。
徹底した管理の下、進行致しました。











その夜、召された方々の
美味しかった～！！

ご感想メールも相次ぎ、
小さなお子様へ食育なさったママさんも(*^-^*)💖

皆さんが学ばれた分、ご自身は勿論、
ご家族の幸せが広がります(*^-^*)








テーブルは、下関の我が家より、百日紅を同伴＾＾させました。

華やかで立派なお花もステキですが、

寄り添った健気な草花たちはより愛着があります♡














こちらにて、下関～福岡と本年の参鶏湯レッスンを終了しました。

また来年です＾＾

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