１０月のレッスン。
本来なら今日～明日と賑やかに開催予定が.................

中旬に延期となりまして、とても残念。
ようやく、皆さんへ確認取れてホッ。。

その分、今月の料理新作はシンプルなメニューを１品多めに、、
そして来月の試作にも足跡残しつつ、
変わらず作業しております。

きのこ、明太子、里芋、牛肉、栗と・・・
今月の料理レッスン新メニュークラスの皆様、
楽しみにお出かけ下さい♬
まずは５日のガスさんから☆

日時変更につき、クラス変更参加の方もあられます。
どの会社さんも、どのクラスもご自由に変更可能です。
お気軽にどうぞ♡








時差記事は、　
ハウスドクターさんでのお菓子レッスン。


カフェオレムース

３層からなっております。

販売会時にお出ししまして、
すぐに改良。

レッスン時の物の方が断然美味しいとのご感想も＾＾☆

その為に時間を置いて、
一日置いてのお味、食感チェックも含め、調整します。




































皆さん作☆

バナナのキャラメリゼと盛り合わせ。
照明が明るいとシックな雰囲気がちょっぴり出ませんが＾＾；


























軽食には


✧　鶏ときのこのどんぶり
✧　春雨の酢ものも
✧　千切り大根生菜
✧　豆腐チゲ


シンプルランチですが、
毎回、お夕飯の参考にされたり、
すぐに作って見られる方が～♡
それも嬉しい事です(*^-^*)














暑い時期のレッスンでした～☀
久しぶりに、喉ごしの良いひんやりスイーツ☕
気軽に作って見られてくださいね～。




そして、巷には秋のフルーツで溢れています。
ぶどう・シャインマスカット・梨・いちじく・りんご・柿・栗・・・
全種制覇しましたが＾＾、
只今我が家には、梨、柿、りんご、栗が待機しております♫






お次は・・・
販売会詳細と参ります🍚

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