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3月新作!ホースシュークランベリーレッスン
Yumi Onishi 先生のブログ 2021/3/11 13:41 UP-
こんにちは
早いもので3月も3分の1が過ぎましたね
クロースツーでは3月も
感染対策に気をつけながら
レッスンを行っております
今週月、水はブランクラスの新作
ホースシュークランベリーホワイト
のレッスンでした
簡単にレッスンリポート!
3/8月
この日は昔からご来店頂いてます
生徒様にお越しいただきました
お嬢様がいらっしゃる方々
クランベリーとホワイトチョコという組み合わせ、絶対娘が好きなやつー!
とレッスン前から大変楽しみになさっていましたね!
ホワイトチョコは少し甘めなので
クランベリーの酸味がよく合います♫
焼き上げてはみ出したホワイトチョコが
うん、もー食欲そそられますね
馬蹄型のカーブに仕上げた
パンの成形がとっても可愛い💕
(しかも食べやすい)
『成形がとっで面白いです』
『仕上がりが豪華!』
大変楽しんで頂けたご様子でした
3/10水
ご近所のお馴染みの生徒様がご来店
ラッキーなマンツーマンレッスンでした
贅沢♫ですね
『家族にホワイトチョコ好きが1人いる』
←旦那様
との事で今日のパンを
とても楽しみにしていたそうです
白焼きでふんわり
優しい雰囲気
馬蹄[ホースシュー]に仕上げた成形
とても楽しんで頂けたご様子
ホースシューはラッキーモチーフ
アクセサリーなどでよく見かけますよね
幸運を馬蹄に留めるという意味合いがあるんですね
パンからの幸運
受け止めてもらえたかな?
シュトレンのご注文も
ありがとうございました😊
今週お子様の卒業式との事
皆様でゆっくり召し上がって下さいね💕
3、4月とこちらの
ホースシュークランベリーホワイトレッスン行います
是非クロースツーの生徒様
ご受講この機会にお越しくださね
初めての方は
はじめてレッスンからお待ちしています
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教室hpへ✈️
3月は平日週末ともにご新規のご予約再開いたしました
・3/27土曜日10:30~あと1名残席あり
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先生情報 |
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Yumi Onishi |
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独身時代は某アパレル会社にて長年勤務 ショップマネージャーなども経験。結婚し長女出産後白神こだま酵母のパン作りに出会う 以来10年以上白神こだま酵母でパンを焼き続けてきました 2012年白神こだま酵母サラパン教室師範取得 2013年より自宅にて女性限定・単発レッスンの自宅パン教室を開催 パン作りの技術&アパレルで磨いたセンス・接遇なども活かし初めての方でも気持ちの良いレッスンを目指しております。 プロフィール詳細をみる |