びっき手ごねパン教室

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(長野県茅野市米沢)

今日のパン焼き≪抹茶ローフVol2≫

びっき 先生のブログ 2021/2/7 22:02 UP

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穏やかな日が続いています。
梅の蕾がどんどん開いて満開に近いです。
茅野のIさんから抹茶ローフのアレンジでマロンローフの写真が届きました。
水分量とか相談にのって、今日は調整したレシピでリベンジされた写真も届きました。
そこで、自分もパン焼きスイッチが入り焼いてみました。
家に抹茶あんがあったのですぐにコネ始めることができたのです(笑)


裏側が生地切れしてしまいます。
自分もリベンジします。





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