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昨日から月末まで怒涛のレッスンが
続きます
体調整えて頑張らねば

本日お越しの皆様は
Sさん　Nさん　Iさん　Hさんの
常連様たち

今日もサクサクソーセージと
ヴィエノワホワイトのレッスン


ヴィエノワホワイトは
ショコラプードルを
生地に練りこんでます


皆さんが苦労している細かい
クープ入れ
刃の先を滑らすように
生地を潰さないように
注意が必要です

仕上がりに悲喜こもごもありますが
クープは粉糖でやや隠れます


サクサクソーセージパイは
ピクルスたっぷり
これが美味しいんです

こちらも仕上がりに悲喜こもごも
ありますねぇ(笑)

リベンジすると
Sさんはレッスン中に
メッシュローラーをアマゾンでポチっ

お安いお値段なので
1本持っててもいいかもですね
↓
多機能 ツール メッシュ ローラー パイ お菓子作り プロ並みの仕上がり簡単に綺麗な切れ目作りAmazon（アマゾン）599円駅まで
お帰りのころは予報通り
雨が降ってきました
傘のないSさん　Nさんを
Iさんが駅まで送ってくださいました
ありがとうございます

Nさん　愛の不時着
ドはまりとのこと
今日最終回を観るそうです
泣いて笑ってくださいね

お疲れ様でした
また次回もパン作り
楽しみましょう!(^^)!

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