ヘルシービューティーダイエットサロン
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しみしみおでん♩
ＡＹＡ 先生のブログ 2020/10/16 23:21 UP
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だいぶ寒くなってきましたね〜
食卓のお料理も夏から秋冬にかけて衣替えに。
先日オンラインレッスンではおでん行っておりましたが
寒い日は出汁が染み込んでいるおでんが
食べたくなります(^ ^)
特に
じゃがいも、お豆腐、大根が染みているこちらのおでん。
体温まります♩
埋まっていて見えないのですが
大根はかなり厚め。
大根の頭を2〜3cmほど残した状態でカットし
葉と共に頂くとこれもホクホクで絶品です(^ ^)
下処理だけきちんとすれば
美味しいおでんに〜🍢
ではでは
本日も有難うございました
先生情報 |
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ＡＹＡ |
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「食を通して家族や大切な人が結ばれますように」 元々食べる事が大好きで東南アジアで食べ歩きをした事がきっかけでタイ料理研究家の元、タイ料理を本格的に学び独自に研究し現在タイ料理の提供と料理教室、ノンオイルヘルシー料理、おもてなし料理、屋外料理教室等を数多く開催しております。それと同時に食育の資格を習得。食育を通して食べる事の楽しさ、作る事の楽しさと喜びを皆様に感じて頂いております。 プロフィール詳細をみる |
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