感染予防対策についてはこちら


台風が心配されておりましたが
予報よりかなり反れましたね。
それでもノロノロ台風で
頭痛などの体調不良を
訴えている方が多いと
テレビで放送されていました。
まさに本日お越しのTさんが
激しい頭痛とのことで
今朝急なキャンセルと
なってしまいました。
他にお越しの皆様
Zさん　Oさん　Iさんも
若干の頭痛などの
体調不良があるとのこと
恐るべし天気痛


さてレッスン
本日のデモパン

今月も地味に成型に
お時間かかります

ヴイエノワホイト
Zさんがクープの本数を
計算しておりました
1本20本だと
合計120だとか
そりゃ成型に時間がかかりますねぇ


焼成前に溶かしバターを
塗って風味をプラスします


焼き上がり～


サクサクウインナーは
ピクルスとマスタードが
たっぷり入ります
苦手な方は減らしたり無しに
することも可能ですので
食材無駄にならないためにも
早めに連絡くださいね


こちらの成型も地味に
時間がかかってます～


ちょっと画像の色が悪いですが
実際はもっと美味しそうな焼き色です



今月のデリは柿のサラダ
手作りドレッシングで頂きます
柿のデザートもあります
柿苦手な方ごめんなさいね


お帰りのころはやや雨脚が
強かったですが
無事にレッスンが終了して
なによりです
お疲れ様でした

たま来月もパン作り
楽しみましょう!(^^)!

お教室について　メニュー　
レッスンの様子　過去のメニュー　
お問い合わせ
ランキングに参加しています。
応援のぽちっをお願い致します

にほんブログ村

ブログサイトを見る