紅茶とお菓子教室 Heritage
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柑橘のマーマレード
井坂和美 先生のブログ 2020/1/21 8:20 UP[PR]
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いただいた柑橘でマーマレードを作りました。
橙、柚、すだちが少しずつのため3種類合わせたマーマレードにしました。
コトコト煮ている間は柑橘の香りが部屋中広がり、アロマ効果でリフレッシュ。苦味と爽快さがあるマーマレードはカリカリにトーストしたパンに塗っていただくのが一番好きです。
先生情報 |
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井坂和美 |
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自宅で少人数制サロンスタイルの「紅茶とお菓子教室Heritage」主宰。 「おいしい、きれい、シンプル」なお菓子のオリジナルレシピを考案。 日常生活を豊かにするティータイムをトータルで提案する。 プロフィール詳細をみる |