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【開催報告】大好評!ドデカシュトレン@azukicafe様
やまもと まや 先生のブログ 2019/11/24 11:18 UP-
仙台市泉区 泉中央 パン作りをもっと身近に、美味しいが笑顔につながる☆
おうちパン教室「Hanamizuki+」のシニアおうちパンマスター山本麻弥です。
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【ドデカシュトレン】
金曜日は、Azukicafe様でのおうちパン講座でした!
今年も、シュトレンの季節がやってきましたね。お店のも、もちろん美味しいけど、家で簡単に作れたら・・
この冬、きっとたくさん作ってしまいますよ♪
そして、去年のレッスンをご覧になってご参加下さった方、前回のレッスンからのリピート様など、温かい皆さまに囲まれての講座となりました。
9名様のシュトレンの材料。 なかなかのボリュームで、 『どこに置いたかな?』 『先生、ここ、ここ』 と、目の前にあったり(笑)
計量が多いので、大変だったと思いますが、計量さえ終われば、混ぜるだけ!
お帰りの際に、 「当日に焼いて、単身赴任の主人に持って行きます❤️」とおっしゃって頂いたり。
帰宅後、 さっそく焼いて、復習に夜に生地作りました! シュトーレン好きな主人は、翌日の方がシュトーレンみたいで美味しく頂きました。
翌日、 上手く焼けて、夫と息子にも食べてもらえました♪
たくさんの嬉しいコメント そして、皆さまの【美味しい笑顔】に 幸せをいただき、有り難うございました!
ご参加者様、Azukicafe様、今回も有り難うございます☆
【Azukicafe様でのワークショップ開催予定】 ・12月7日(土) ドデカシュトレン
・12月23日(月) 牛すね肉の赤ワイン煮
どちらも、クリスマスや、パーティーシーンにお役立ちのメニューです。 ぜひ、この機会にご参加お待ちしています!!
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先生情報 |
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やまもと まや |
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食を通して日々の生活を豊かにしたい!という思いから、おうちパン教室を始めました。 2019年5月~は【パンとおもてなしお料理】のレッスンも併せて開催致します。 おうちでも作ってもらえるよう、手軽で!美味しく!ちょっとしたコツや見せ方でワクワクする!そんなメニューを提供していきたいです☆ プロフィール詳細をみる |