基礎から学べるお菓子教室。心温まるティータイムのために・・・
クッキーとシュー・ア・ラ・クレーム(シュークリーム)
が一緒になった♡ クッキー・シューを作ります♪
クッキー・シューは?
シュー生地にクッキー生地を乗せて焼くスタイルのシュー菓子。
ザクザクとした食感が特徴です。
可愛いドーム型に焼きあがった生地に
カスタードクリームとホイップクリームの絶妙な配合で作るクレームレジェールを、たっぷり詰めて仕上げます。
おまけレッスンでは
あられ糖をまぶした小さなシュケットを作りましょう。
クッキー・シューの作り方
失敗しないシュー生地のポイント
カスタードクリームの作り方
クレームレジェールの作り方が学べます。
クッキーシュー5個、シュケット5個お持ち帰り。
ご予約お待ちしています♪(^^)
クッキーとシュー・ア・ラ・クレーム(シュークリーム)
が一緒になった♡ クッキー・シューを作ります♪
クッキー・シューは?
シュー生地にクッキー生地を乗せて焼くスタイルのシュー菓子。
ザクザクとした食感が特徴です。
可愛いドーム型に焼きあがった生地に
カスタードクリームとホイップクリームの絶妙な配合で作るクレームレジェールを、たっぷり詰めて仕上げます。
おまけレッスンでは
あられ糖をまぶした小さなシュケットを作りましょう。
クッキー・シューの作り方
失敗しないシュー生地のポイント
カスタードクリームの作り方
クレームレジェールの作り方が学べます。
クッキーシュー5個、シュケット5個お持ち帰り。
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クッキー・シューは?
シュー生地にクッキー生地を乗せて焼くスタイルのシュー菓子。
ザクザクとした食感が特徴です。
可愛いドーム型に焼きあがった生地に
カスタードクリームとホイップクリームの絶妙な配合で作るクレームレジェールを、たっぷり詰めて仕上げます。
おまけレッスンでは
あられ糖をまぶした小さなシュケットを作りましょう。
クッキー・シューの作り方
失敗しないシュー生地のポイント
カスタードクリームの作り方
クレームレジェールの作り方が学べます。
クッキーシュー5個、シュケット5個お持ち帰り。
ご予約お待ちしています♪(^^)
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クッキー・シューは?
シュー生地にクッキー生地を乗せて焼くスタイルのシュー菓子。
ザクザクとした食感が特徴です。
可愛いドーム型に焼きあがった生地に
カスタードクリームとホイップクリームの絶妙な配合で作るクレームレジェールを、たっぷり詰めて仕上げます。
おまけレッスンでは
あられ糖をまぶした小さなシュケットを作りましょう。
クッキー・シューの作り方
失敗しないシュー生地のポイント
カスタードクリームの作り方
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