だしの料理教室 ねこまんま

だしの料理教室 ねこまんま

(愛知県名古屋市中区)
574219

ねこまんまは、おだしで優しい和ごはんが作れるようになる料理教室です。

最終更新日:2024/2/1

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スズキ カオリ

スズキ カオリ

教室主宰/だしソムリエ/調理師

だしとうま味の料理教室ねこまんま スズキカオリです。

三重県生まれ。会社員として働きながら料理教室で10年間料理を学びました。
その後、飲食店や老舗かつお節専門店で働き、だしの料理教室を主宰。
だしの美味しさで、お家で何度も作りたくなるレシピをお伝えします。

〈資格〉
・だしソムリエ1級
・フードコーディネーター
・調理師

〈出汁で彩る幸せな食生活〉

ねこまんまは、おだしで優しい和ごはんが作れるようになる料理教室です。

あなたの日々の料理におだしが魔法を添えます。

幸せな食卓をだしの力で楽しんでみませんか?

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
〈月替りレッスン〉だしを活かしたお料理が作れるようになるレッスン
〈初めてのおだし〉だしの取り方と基本のお料理が作れるようになるレッスン
〈世界で一番簡単なだしの取り方〉だしとは?から、だしの取り方、使い分けができるレッスンなど
■ レッスン人数
最小1人~最大5人
■ レッスン料金
5,500円(税込)〜材料費・イベント内容によって変更します。
■ レッスン開催場所
料理教室専用スペース
■ レッスン内容
■ 特徴
  • 1回完結レッスン形式
  • 入学随時OK
  • 駅近く
  • 入会金無料
  • 受講料で払う
  • 男性OK
  • 初心者OK
■ レッスン開催時間帯
平日昼 / 平日夜 / 休日昼

教室のレッスン風景(5)

だし香る和ごはんが作れるようになります。 基本の和食や家庭で作りやすいレシピが学べます 土鍋の炊きたてご飯が人気です
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先生情報

スズキ カオリ

スズキ カオリ

教室主宰/だしソムリエ/調理師

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■ 先生のプロフィール
だしとうま味の料理教室ねこまんま スズキカオリです。 三重県生まれ。会社員として働きながら料理教室で10年間料理を学びました。 その後、飲食店や老舗かつお節専門店で働き、… だしとうま味の料理教室ねこまんま スズキカオリです。

三重県生まれ。会社員として働きながら料理教室で10年間料理を学びました。
その後、飲食店や老舗かつお節専門店で働き、だしの料理教室を主宰。
だしの美味しさで、お家で何度も作りたくなるレシピをお伝えします。

〈資格〉
・だしソムリエ1級
・フードコーディネーター
・調理師


■ 実績
・東海地方の情報ウェブサイト・CUCURUライター ・レシピブログ・ネクストフーディスト第一期生就任 ・愛知県犬山市発酵サミット「だしポン酢を作ろう」イベント開催 ・大樹生… ・東海地方の情報ウェブサイト・CUCURUライター
・レシピブログ・ネクストフーディスト第一期生就任
・愛知県犬山市発酵サミット「だしポン酢を作ろう」イベント開催
・大樹生命様の「おいしい暮らし」レシピ掲載(2019.8)
・東海テレビタイチサン!にだしソムリエがオススメするお店紹介で出演(2020.2)


■ 保有資格
調理師 / フードコーディネーター / 食品衛生責任者
だしソムリエ1級、豆腐マイスター

教室詳細情報

■ 教室所在地
愛知県 名古屋市中区 錦1−5−1シマノニシキビル72
地図を見る
■ 教室最寄り駅
名古屋市営地下鉄伏見駅、丸の内駅
■ 最寄り駅からのアクセス
地下鉄・伏見駅10番出口から徒歩5分、丸の内駅7番出口から徒歩7分
お車の場合は周辺のコインパーキングをご利用ください
■ 教室開始年
2018年
■ 代表者名
鈴木 和保里

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