クスパ レシピ
栗のスープ SACHIKO先生
栗のほんのりした甘さのあるスープです。
＜材料＞ 分量:４～５人分 調理時間:２０分
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作り方
【1】
オリーブオイルを入れた鍋に、弱火で薄切りにした玉ねぎをじっくり炒める。
【2】
炒めたれたら、鍋に水、コンソメキューブ、むき栗を入れて煮込む。
【3】
煮込めたら、火を止め生クリームを入れて、ハンディミキサー又はミキサーでスープ状にする。
【4】
器に入れて、パプリカパウダーをふってできあがり。
★調理のコツ・ポイント★
玉ねぎはじっくり炒めてください。
レシピ制作者
SACHIKO：Basketry Bread class（滋賀県 大津市）
■先生のプロフィール
結婚後、パン作りを始めパンコーディネータの資格を取得し、自宅でパン教室を主宰しています。 企業様へのレシピ…(全て読む)
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種類
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