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動画レッスン情報
2022/2/8 up
24:56
動画
和食の基本〜お出汁とご飯のおいしい炊き方〜
■レッスンメニュー |
お出汁の引き方 お米の研ぎ方、炊き方 |
■レッスン内容 |
和食・日本料理 |
■支払方法 |
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- 先生情報
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片山清光
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山口県出身
銀座の日本料理店で修行したのち京しずくへ。
茶道や書道も嗜み、茶道の稽古場の常任理事も務める。
器にも造詣が深く、地元山口県の萩焼の普及にも力を入れている。
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