Akashi Yasashii Cooking Salon（兵庫県明石市）のレッスン情報一覧

5月6月プライベートレッスンのご案内
希望日（平日土曜）に、レシピリストから希望レシピをお選びいただきマンツーマンでレッスンしています。
料理は、イタリア、フレンチベースの料理をメインに日常ごはんからおもてなしまで、基本的なことを中心に、ご家庭で作りやすくした料理です。また、器のセッティング～盛り付けまでトータルで学んでいただけます。

○料理が苦手だけど、しっかり学び上手になりたい方。お料理ビギナーの方。
○他の方を気にせず、レッスンを受けたい方
○料理にマッチする器の使い方、盛りつけまでトータルでおもてなし料理を覚えたい方

レッスン日は希望日を3日ほどお知らせいただき調整してご連絡します（クスパの日程は一部になります）。レシピはホームページのレシピリストより2品お選びいただきますが、初回はLINEでご相談させていただきます。ご希望の方はホームページのお問い合わせ、公式LINEよりご相談くださいませ。単発、コース受講あり。

教室公式LINE
@858foidk
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新レッスンの募集です。少人数2名様で料理の基本を大切にしたレッスンです。
料理上手になりたい、器使いやテーブルセッティングも知りたい、そんな皆さまはぜひお越しください。ご自宅でお一人でおいしく再現できるようにレッスンします。


■マルゲリータパイ
マルゲリータパイは、手軽に冷凍パイシートを使います。火入れしたモッツァレラのまろやかさ、バジルの爽快さでイタリア感ある夏のパイを作りましょう

■豚肩ロース肉タリアータ レモンドレッシング グラナパダーノ添え
豚肩ロースタリアータでは、まず基本のポークソテーを覚えてください。焼き加減ひとつで、料理は抜群においしく変わります。
塩レモンドレッシングは、サラダにかけるドレッシングとは違い、肉に合う配合で作りますからフィットするおいしさです！

ほかには、季節の前菜2品(メロンのスープ、ノルウェーサーモンマリネ)ご用意しますので、ご自宅でのお料理のご参考にしてください