時短で本格!バターチキンカレー スパイスカレープレートレッスン

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最終更新日:2024/5/16

tu.du.ku.(兵庫県加古川市)

目指せ未病!世界一体によい地中海式食事法×発酵×スパイス!楽しく、美しく!暮らすための食卓を

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191人

毎回人気の、スパイスカレーレッスン。
2022開催 人気のチキンカレー2種、2年ぶりの開催です!

スパイスカレーの魅力は、なんといっても時短!

ご希望の方には、ミックススパイスの状態で小売(カレー用2人分/又は4人分)いたしますので、お申し付けくださいね^ ^


今回は、基本のミックススパイスの配合を学び、そちらを使ったカレー2種、付け合わせ2種+インドの和物、チャイ(デザート)を作ります。
辛さは全て<甘めの中辛>にしているので、ご安心くださいね^ ^

カレーの1つ目は、みんな大好き<バターチキンカレー>。最近はレトルトでもありますが、家族分となると、意外にお値段が…自分で作ると、意外と簡単、レトルトを複数買買うより、ずっとお安く、安心^ ^
夏らしくフレッシュトマトを使うまろやかスパイシーなバターチキンカレー、ぜひチャレンジしてみてくださいね!

2つめは、あっさりチキンカレー。バターチキンカレーと同じスパイスで、「こんなに違うの?」というあっさりカレーに。軽やかなので、胃もたれなし。しかもめっちゃ簡単!これ、私大好きです^ ^

今回のご飯は、白米+ジャスミンライス(又はバスマティライス)。長いお米がカレーに合うのは知ってるけど、使い方や、買っても余りそう…という方でも、「これなら手軽!」で残さずに使っていただけますよ^ ^

時短で本格!バターチキンカレー スパイスカレープレートレッスン

■レッスン開催日時

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■開催場所 兵庫県 加古川市 加古川町
■レッスンメニュー ・あっさりチキンカレー(鶏もも一人100g使用)
・バターチキンカレー(鶏もも一人100g使用 ※写真は間違って200g盛りなのでこの半分です🙏)
・キュウリのサンボル(インドの和物、簡単さっぱり、やみつき味)
・ナスのソテー カレーと同じ基本のスパイスでカレー意外の使い方
・オクラのサブジ カレーと同じ基本のスパイスでカレー意外の使い方
・ご飯(白米+ジャスミンライス 又はバスマティライス)
・ハニージンジャーチャイ ホットでもアイスでもスパイス不要のお手軽チャイ
■レッスン内容 インド料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、調理、試食の流れになります
■受講料 6,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、マスク、筆記用具
■備考 無料駐車場1台あり(要予約/ご予約先着順)
・JR加古川駅までの無料送迎あり(要予約)

・ご新規お友達割引500円OFF(お一人様ご紹介につき、ご紹介様、ご本人様500円ずつ割引させていただきます)
・教室3000円引きポイント、ご利用いただけます。
・限定配布クーポン、ご新規紹介割引、3000円引きポイントの併用のご利用は、不可とさせていただきます。

・レッスン当日は、当教室に設置のパストリーゼ(アルコール消毒)をご利用いただきます。(お子様にもお願いいたします)
・レッスン中は、定期的に換気をさせていただきます。
・本レッスンの動画撮影は、お控えくださいませ。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金にてお支払いをお願いいたします。できるだけ、お釣り不要でご用意いただきますと助かります!)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 1週間前から3000円、前日は5000円、当日は6000円のキャンセル料が発生いたします。お支払い確認後、当日のレシピを送らせていただきます。

■全レッスン開催日時

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先生情報
依藤 亜弓
依藤 亜弓
料理家/ 教室主宰   兵庫県出身

大学院修了後、大阪あべの辻調理専門学校に入学。フレンチ、和食の厨房経験を経て、個人および市の料理教室を開講、企業、雑誌、飲食店へのレシピ提供を行っている。<リビング大阪・神戸 すこやかゴハン連載><クスパ公式インスタアンバサダー>

教室からのお知らせ

2023/11/14

2023/11/14 スマートフォンの流通事情の考慮、レッスン料金への反映をおさえる経費削減のため、12月レッスン、WSをもちまして、当日のメニューカードのお渡しを終了とさせていただきます。

2023/9/27

レッスン風景の取材記事が、公開されました。
当教室の雰囲気が伝わる、素敵な内容です↓
https://www.kaihouse.jp/cookingclass-yorifujiayumi1/

2023/4/18

教室を移転しました。
教室トップの動画で、ご紹介しています。
5月から新しいキッチンで、お楽しみくださいませ^ ^


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