約150人の予約でいっぱい!料理と一緒にケーキやスイーツも合わせて7品学べる市川市の教室
春のおもてなしレッスン、スタートしました。
桜🌸が満開の中、雨模様でしたが、元気に新レッスンがスタートしました。
春野菜を使い、少し和の要素を取り入れたイタリア料理をレッスンします。
数ヶ月間、レッスンをお休みしていたので、ドキドキでしたが、お料理、お菓子ともに、「美味しい」😋を頂けてホッとしました。
デザートはいちごのパンドジェーヌ、直前で味を変えてみたのですが、私も気に入った一品になりました。小麦粉が入ってないから、軽くて今風かもしれませんね。
生徒さんにもお会いできて、お話もして私もリフレッシュさせて頂きました。ありがとうございました♡
また、少しずつ写真を載せていきますね。
#料理教室#お菓子教室#パンドジェーヌ
ル・コルドン・ブルー・ジャポン卒業。一流の先生に和・洋・中、テーブルコーディネートを学ぶ。製菓会社では大ヒット商品を多数世に送り出す。大学生という若さでフードコーディネーターの仕事が舞い込み話題となる。市川市の自宅で開く料理教室は150人の予約でいつもいっぱい。