ゆっくり ゆったり 楽しむ事を大切にしています…
12月Xmasレッスン
親子レッスン日の変更のお知らせです。
12/3㈰から12/10㈰に移動しました。
お問い合わせ・お申込みをお待ちしております。
「池袋の小さなお菓子・パン教室 T-Labo 」
のホームページはこちらです。
http://www.t-labo2014.com/
<2023 親子Xmas・イベントレッスン>
クリスマス・ケーキ
開催日
12月10日㈰ 10:00~
12月10日㈰ 14:30~ 予備日
申込締め切り日 11月25日㈯迄
午前レッスンが満席の場合は午後レッスン・予備日(14:30~)のご案内となります。
親子で楽しくXmasケーキを作りましょう。
(対象:大人1人に対して子供1人・年長~)
ホールケーキに果物をサンドしてみたり、生クリームをパレットナイフで塗ってみたり、そしてクリスマスオーナメントや苺で豪華にデコレーションしてみたり、と本格的な機材を使って楽しく、美味しいXmasケーキを作ります。
スポンジ生地は講師が準備しますのでケーキの組み立てからのレッスンとなります。
組み立て、デコレーションに集中して頂けます。
スポンジ生地の作り方はデモンストレーションとなります。
レッスンではスポンジ生地のカットの仕方、クリームのナッペ(塗り方)、デコレーションのコツをレクチャー致します。
ナイフ等使用の際は、ご父兄様もご一緒にお願い致します。
スポンジ生地は2台お渡し致します。
1台は組み立て仕上げます。
もう1台は、お家に持ち帰り冷凍して頂ければクリスマス近くに今一度、復習しながら楽しくお作り頂けます。
*オーナメントが写真と違う場合がありますのでご了承下さい。
お持ち帰り:
クリスマスケーキ 15cm 1台
Xmasケーキ箱付き
スポンジ生地 15cm 1個
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「池袋の小さなお菓子・パン教室 T-Labo 」
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http://www.t-labo2014.com/
都内パティスリー勤務経験 カフェでスイーツ、デザート担当経験 出張お菓子教室経験