5月25日のレッスン検索結果（1ページ目）

フレンチの基本のコンソメをお家で作りやすいようにご紹介、夏に向かって冷製コンソメに仕立ててご紹介をさせていただきます。
旬のめかじきにはマヨネーズソースのアレンジでタルタルソースを、デセールは夏に向かってのフレーバー、パッションフルーツをカードに仕立ててマカロンをご紹介させていただきます。

フランス料理実技で学ぶクラスです。定期的に来れない方などおすすめです。 家庭でスーパーで買った食材で作る本格的なフランス料理を学べます。 アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザートまで作れます。基礎から応用まで幅広く教えてますので、 どうぞご予約ください。