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最終更新日:2020/7/13

YY-Kitchen-Esaka(大阪府吹田市)

野菜と薬膳の料理教室 (日本野菜ソムリエ協会認定)

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大阪/江坂の野菜と薬膳の料理教室YY-Kitchen-Esaka

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最新のブログ記事

2月下旬から3月上旬 レッスンのご案内♪
2020/2/29 0:00 UP
>これ以下時々更新
申し訳ありませんコロナウィルス感染拡大を考慮して
今回のレッスンは中止いたします
告知が遅くなり申し訳ありません
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今月(2月~3月)のデザート♪
2020/2/17 0:00 UP
今月のレッスンのデザートは
クレープを焼いて
生の柑橘でソースを作りますよ♪
詳細はこちら
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年間鍋計画~
2020/2/16 23:00 UP
今週の鍋はきりたんぽでした
恒例週末イタリアン♪
菜の花の美味しい季節
暖冬なので我が家の裏の菜の花畑は満開になってます^^
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串揚げ010 北新地
2020/2/15 0:00 UP
がっつりごはんが希望で串揚げ!
久々の 串揚げ010 さん
一口で終わってしまう串
アイデアが楽しい♪
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ランチでおもてなし♪
2020/2/13 0:00 UP
昼なので軽いおもてなしでした
最近のランチはよく阿波座に出没
香澄総本店 阿波座大食堂
味噌煮込みは自宅にて
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年間鍋計画~♪
2020/2/10 0:00 UP
先週は椒房庵さんのもつ鍋
今週は烏賊と豚のショウガ鍋
暖冬ですが毎週末はお鍋デー♪
今シーズンまだ食べてないお鍋はきりたんぽと・・・・
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今週の晩ごはん
2020/2/7 23:00 UP
毎日のお見舞かえりの一人ごはん
ロッソ、スタンドふじ、YUNYUN、チャトパタ・・・
帰りの楽しみがないと続きません(笑)
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トーストスチーマー♪
2020/2/1 11:06 UP
なんとも愛らしいいでたち
高級トースターがないのでこちらで我慢(笑)
なんとなく美味しく焼きあがる気がする
高級食パン一通り食べてますが
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テンマスタンドコバチ 天満
2020/1/31 22:00 UP
さっくり飲みに~
スタンドなので立ち飲みですが
天満の台所のお膝下
お料理はお魚もお肉もなかなか
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料理教室通信 1月♪
2020/1/31 0:00 UP
全部白菜^^
5人で丸ごと・・・・
レッスン進行中~
煮て、焼いて
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先生情報
山内 みさ枝
山内 みさ枝
野菜・薬膳料理家/ベジスタイリスト   愛知県出身

結婚後、食べることが好き、作ることが好き、パーティーが好きが
高じて自宅にて料理教室を始める。
その傍らフリーペーパー、雑誌広告等にレシピを提供。
薬膳って??医食同源って??
旬の野菜を食べることは手っ取り早い薬膳。
スパイスはほとんどが生薬。
野菜のレパートリーが増え、薬膳を身近に感じていただける
レッスンです。


教室からのお知らせ

2020/7/1

2020年春から主人の転勤に伴い東京に移住して教室はお休みしております。
約2年後(?)大阪に帰りましたら再開したいと思ってます。
ご連絡できなかった生徒様、ご報告が遅くなり申し訳ありません。


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