【雨水】(うすい)雪解けの頃

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最終更新日:2023/4/25

くらしの薬膳Salon ゆず葉(千葉県千葉市若葉区)

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【雨水】(うすい)雪解けの頃
2021/2/19 12:33 UP

昨日ですが^^
二十四節気「雨水」の頃。







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お越しいただきありがとうございます。




~くらしの歳時記「雨水」

(2020年は2月18日)
”陽気地上に発し、
雪氷とけて雨水となれば也”(暦便覧)

降る雪も雨に変わり、氷が溶けて水になる頃。
農耕を始める目安とされています。
雨水にお雛様を飾ると
良縁に恵まれるという云われも在りますよ♪




今年は北海道や東北、日本海側の地方では、
大雪となっていますね。

関東では日差しの中に春の気配を感じるようになりました。
寒暖差が大きい季節でもありますので、
体調を崩されないよう、
気持ちをゆるませないようお気をつけてお越しくださいませ。


春はいろいろなものがストレスとなり、
自律神経が乱れやすい季節です。

外からの刺激だけではなく、
体の中で生まれてくる不安や苛立ち、
焦りなどの感情も刺激となります。


春の日差しに包まれまがら、
お空を見上げて
ゆったりと深呼吸をしてみてくださいね






2月の薬膳レッスン
「薬膳の基本の考え方」
「花粉症の薬膳」
簡単に作れる五彩常備菜です♪
※最新の空席はHPをごらんください。

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先生情報
伊藤 美絵
伊藤 美絵
教室主宰/国際中医師・くらしの薬膳研究家   千葉県出身

保育園栄養士、千葉市保健センター栄養士として献立管理、栄養指導、
栄養相談等勤める。その後主人の転勤で中国北京へ赴任、本場中国にて薬膳を学ぶ。
2012年よりくらしの薬膳salonゆず葉を主宰し、家庭で簡単に作ることができる薬膳料理、中医学の基礎を学ぶ中医学講座、手ツボや手相診の講座を開催している。
資格:管理栄養士・国際中医師・中医薬膳師・中国高級茶芸師・調理師・保育士等


教室からのお知らせ

2022/4/25

5月のレッスン日程を更新しました。
5月は季節の薬膳「梅雨」です。和食材で作るグリーンカレーレッスンです。
衛生面に十分配慮しレッスンを再開しております。
現在キャンセル待ちも受け付けております。
どうぞよろしくお願いいたします。


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