みつわ台駅徒歩3分。「楽しい♪ 美味しい♪ 元気になる!」毎日の食卓に薬膳を。
立春大吉!!
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~くらしの歳時記「立春」
春の気たつを以て也(暦便覧)
この日から
立夏の前日までが春の暦です。
最近
いわゆる不定愁訴といわれるような
不調の相談をよくされます。
春の不調は
自律神経のアンバランスからくることが
多いようです。
症状によって養生は違いますので、
これがお勧め♡
のようなことは言えませんが
寒暖差が大きい季節でもありますので、
のんびりとした気持ちで、
自分時間を持ちながらお過ごしください♪
立春のコラムの続きは
コチラです。
よろしかったら読んでください♩
⇨
2月の薬膳レッスン
「薬膳の基本の考え方」
「花粉症の薬膳」
簡単に作れる五彩常備菜です♪
※最新の空席はHPをごらんください。
保育園栄養士、千葉市保健センター栄養士として献立管理、栄養指導、
栄養相談等勤める。その後主人の転勤で中国北京へ赴任、本場中国にて薬膳を学ぶ。
2012年よりくらしの薬膳salonゆず葉を主宰し、家庭で簡単に作ることができる薬膳料理、中医学の基礎を学ぶ中医学講座、手ツボや手相診の講座を開催している。
資格:管理栄養士・国際中医師・中医薬膳師・中国高級茶芸師・調理師・保育士等
2022/4/25