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最終更新日:2023/4/25

くらしの薬膳Salon ゆず葉(千葉県千葉市若葉区)

みつわ台駅徒歩3分。「楽しい♪ 美味しい♪ 元気になる!」毎日の食卓に薬膳を。

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20人

美味しい薬膳lab

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金木犀の咲く頃
2020/10/2 19:36 UP

秋風にのって、
金木犀の優しい香りが届き始めました♪


秋は憂いの季節です。
金木犀の優しい香りに包まれると、
気持ちがうったりと♪ リラックスできますね。



こんにちは
くらしの薬膳salonゆず葉のブログへようこそお越しくださいました。


金木犀(きんもくせい)の甘い香り
咲いたよ!
とお知らせしてくれています。


小さく可愛い花。
香りでしっかり自身の存在を伝える
たくましさがありますね。





今日は大切な人とお別れをしてきました。

波乱万丈な人生を
いつも漫才のように話してくださいました。

人生いろいろ。
いつも前向きに。
自然を遊ぶ楽しさ。
本物を見る心。
生き抜いた姿。

たくさんのことを受け取りました。
ありがとうございました





金木犀の効能などはコチラに書きました。
宜しければご覧ください♪







10月の薬膳レッスン
「五臓の薬膳・肺」


14(水)満席、
15(木)残席1、
16(金)満席、
17(土)満席、
20(火)残1、
21(水)満席

◆11月「季節の薬膳・冬」
11(水)、12(木)、13(金)
14(土)、17(火)、18(水)

※最新の空席はHPをごらんください。


体質別薬膳(中級)
10月26(月)、27(火) 「痰湿」
11月30(月)「血虚」
→午後、体質診断士講座

症状別薬膳(上級)
11月17日(木)  「歯の健康」
2021年1月21日(木)「目の健康」

薬膳インストラクター初級試験
11月11日(火) 10半~11班

2019年度おから味噌講座
今年も開催します! 小糸在来とこだわりの麹で作るおから味噌!
[日程] 12月14日(月)、15日(火) 
[時間] ①10時~12時  ②13時半~15時半
   ※各回定員8名様

その他イベント
◆ゆず葉美味しい販売会
10月20日(火) 11時~14時

◆ゆず葉onedayマーケット
リニューアルして開催予定です。
12月5日(土) 企画中です。


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先生情報
伊藤 美絵
伊藤 美絵
教室主宰/国際中医師・くらしの薬膳研究家   千葉県出身

保育園栄養士、千葉市保健センター栄養士として献立管理、栄養指導、
栄養相談等勤める。その後主人の転勤で中国北京へ赴任、本場中国にて薬膳を学ぶ。
2012年よりくらしの薬膳salonゆず葉を主宰し、家庭で簡単に作ることができる薬膳料理、中医学の基礎を学ぶ中医学講座、手ツボや手相診の講座を開催している。
資格:管理栄養士・国際中医師・中医薬膳師・中国高級茶芸師・調理師・保育士等


教室からのお知らせ

2022/4/25

5月のレッスン日程を更新しました。
5月は季節の薬膳「梅雨」です。和食材で作るグリーンカレーレッスンです。
衛生面に十分配慮しレッスンを再開しております。
現在キャンセル待ちも受け付けております。
どうぞよろしくお願いいたします。


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