みつわ台駅徒歩3分。「楽しい♪ 美味しい♪ 元気になる!」毎日の食卓に薬膳を。
秋風にのって、
金木犀の優しい香りが届き始めました♪
秋は憂いの季節です。
金木犀の優しい香りに包まれると、
気持ちがうったりと♪ リラックスできますね。
こんにちは
くらしの薬膳salonゆず葉のブログへようこそお越しくださいました。
台風19号の過ぎた翌朝は、
雲ひとつない晴天でした。
私の住む町では幸い大きな被害もなく、
無事に朝を迎えることができました。
被害に遭われている多くの地域の皆様には心よりお見舞い申し上げます。
台風の最中に届いた桜島の噴火、
千葉では地震もありました。
日本列島が大揺れですね
自然界のエネルギーの偉大さ。
今年の年まわりからみても、
まだ油断はできないかもしれません。
心の準備は大切です。
蓄えはそのまま、次への備えに。
金木犀の効能などはコチラに書きました。
宜しければご覧ください♪
10月の薬膳レッスン
美味しい食卓への体の備えはできていますか?
ゆず葉の10月の薬膳レッスンは、
秋を美味しく頂きながら、
呼吸器系を整える薬膳です。
「五臓の薬膳・肺」
7(月) 満席
10(木) 満席
15(火)満席
18(金) 満席
19(土)①10時~13時 残席1
②15時~18時 募集中
11月の薬膳レッスン日程
「季節の薬膳・冬」
14(木) 満席
15(金) 初級クラスー満席
16(土) ①10時半~ ②15時~※3名様以上で開催します。
18(月) 満席
19(火) 満席
体質別薬膳(中級クラス)
※初めての方でも体験可能です。
※basic修了者は参加できます。
10月11日(金) 「気虚の薬膳」 残席2
11月 8日(金) 「陽虚の薬膳」
症状別薬膳(上級クラス)
※体験可能です。
10月16日(水)、17日(木) 「鼻の健康」
11月20日(水)、12日(木) 「更年期」
薬膳アドバイザー試験
10月25日(金) 10半~11班
体質診断士認定講座
11月30日(金) 11時~16時半
2019年度おから味噌講座
今年も開催します! 小糸在来とこだわりの麹で作るおから味噌!
[日程] 12月17日(火)、18日(水)
[時間] ①10時半~12時半 ②13時半~15時半
※各回定員8名様
その他イベント
◆ゆず葉美味しい販売会 10月15日(火) 11時~14時
◆ゆず葉onedayマーケット 10月5日(土) 10時~16時
くらしの薬膳salon ゆず葉 のホームページ/ お問い合わせ
保育園栄養士、千葉市保健センター栄養士として献立管理、栄養指導、
栄養相談等勤める。その後主人の転勤で中国北京へ赴任、本場中国にて薬膳を学ぶ。
2012年よりくらしの薬膳salonゆず葉を主宰し、家庭で簡単に作ることができる薬膳料理、中医学の基礎を学ぶ中医学講座、手ツボや手相診の講座を開催している。
資格:管理栄養士・国際中医師・中医薬膳師・中国高級茶芸師・調理師・保育士等
2022/4/25