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最終更新日:2023/4/25

くらしの薬膳Salon ゆず葉(千葉県千葉市若葉区)

みつわ台駅徒歩3分。「楽しい♪ 美味しい♪ 元気になる!」毎日の食卓に薬膳を。

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美味しい薬膳lab

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生落花生の季節
2019/9/19 22:14 UP

今年も生落花生の季節がやってきました♪






こんにちは
くらしの薬膳salonゆず葉のブログへようこそお越しくださいました。

千葉の秋の味覚といえば、
生落花生を茹でた「茹で落花生」ですね

最近は産地以外でも生落花生が売られるようになり
珍しいものではなくなりましたね。

でもでも。
採りたて新鮮なうちに茹でる産地の味は、
やっぱり美味しい



9月の薬膳レッスンより

旬の味覚は、
その季節の不調を予防してくれます♪

落花生の効能などはコチラでどうぞ☆





ゆず葉9月のスケジュール

9月のレッスン日程
「季節の薬膳・秋」

9(月) 満席
12(木) 満席
17(火) 残1
20(金) 満席
21(土) 満席
27(金) 追加開催します。


10月のレッスン日程
「五臓の薬膳・肺」
7(月) 満席
10(木) 満席
15(火)満席
18(金) 残2
19(土)①10時~13時 満席
    ②15時~18時 募集中


体質別薬膳(中級クラス)のご案内
10月11日(金)気虚、11月 8日(金)陽虚

症状別薬膳(上級クラス)のご案内
9月18日(水)、19日(金) 「動悸と薬膳」
10月16日(水)、17日(木)  「鼻の健康」

体質診断士講座 9月17日(火)17時~

ゆず葉美味しい販売会 9月17日(火) 11時~14時

ゆず葉Onedayマーケット・秋 10月5日(土) 10時~16時


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先生情報
伊藤 美絵
伊藤 美絵
教室主宰/国際中医師・くらしの薬膳研究家   千葉県出身

保育園栄養士、千葉市保健センター栄養士として献立管理、栄養指導、
栄養相談等勤める。その後主人の転勤で中国北京へ赴任、本場中国にて薬膳を学ぶ。
2012年よりくらしの薬膳salonゆず葉を主宰し、家庭で簡単に作ることができる薬膳料理、中医学の基礎を学ぶ中医学講座、手ツボや手相診の講座を開催している。
資格:管理栄養士・国際中医師・中医薬膳師・中国高級茶芸師・調理師・保育士等


教室からのお知らせ

2022/4/25

5月のレッスン日程を更新しました。
5月は季節の薬膳「梅雨」です。和食材で作るグリーンカレーレッスンです。
衛生面に十分配慮しレッスンを再開しております。
現在キャンセル待ちも受け付けております。
どうぞよろしくお願いいたします。


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