みつわ台駅徒歩3分。「楽しい♪ 美味しい♪ 元気になる!」毎日の食卓に薬膳を。
春だもの
時にはのんびりする時間も大切。
学びの後の楽しい時間。
いつまでも話は尽きません♪
朝早くても、
元気が出ない時でも、
このひと時があるから毎月頑張れます♫
こんにちは
くらしの薬膳salonゆず葉の美絵です♪
今日の学びは、
生薬の補気薬と皮膚についての話が印象的でした。
アトピーっ子の私にとっては、
とても興味深いテーマです♪
最近は漢方を使うお医者さんが増えて嬉しい反面、
中途半端に使われることも多くなりました。
この処方は違うかな?
と気づく知識を持てたことは中医学を学んだ成果でしょうか^^
昔は処方された漢方薬を信じて、
真面目にきちんと服飲していましたので…
漢方薬は効かないというだけならまだよく、
副作用がでてしまい嫌煙されてしまうのは残念です。
皮膚の機能は多種多様で、
体の臓腑や経絡との関係を考えていくと
アトピー性皮膚炎や皮膚疾患への漢方治療は
いろいろな治療方針、攻め方があります。
尊敬する中医師老師からの学びは貴重な時間です。
アトピーの治療は専門で今日はとても勉強になりました。
中医学の勉強は、
繰り返しの内容の中にもハッと気付く発見があります。
まだまだ日々精進
3月の薬膳レッスン日程
「季節の薬膳・春」
13(水)満席
14(木)満席
15(金)*初級コース 残1
16(土)満席
18(月)満席
19(火)残1
7 (木)13時半~ 中級「気滞」
20(水) 上級「自律神経失調症」満席
4月の薬膳レッスン日程
「五臓の薬膳・肝」
15(月)残1
16(火)残3
18(木)満席
19(金)
16(土)残1
17(水) 上級
春の山野草の会
4月3(水)、4(木)、6(土)、7(日)
10(水)、22(月)、23(火)
薬膳アドバイザー対策講座
平日コース:3月13日(水) 14時~16時
ゆず葉美味しい販売会 3月19日(火)11~14時
ゆず葉onedayマーケット 3月30日(土)10~16時
くらしの薬膳salon ゆず葉 のホームページ/ お問い合わせ
保育園栄養士、千葉市保健センター栄養士として献立管理、栄養指導、
栄養相談等勤める。その後主人の転勤で中国北京へ赴任、本場中国にて薬膳を学ぶ。
2012年よりくらしの薬膳salonゆず葉を主宰し、家庭で簡単に作ることができる薬膳料理、中医学の基礎を学ぶ中医学講座、手ツボや手相診の講座を開催している。
資格:管理栄養士・国際中医師・中医薬膳師・中国高級茶芸師・調理師・保育士等
2022/4/25