頂き物と作り置きの晩ごはん!

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最終更新日:2023/11/2

Yumikoの楽食空間(埼玉県草加市栄町)

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頂き物と作り置きの晩ごはん!
2020/11/25 7:53 UP

おはようございます
ご訪問頂きありがとうございます

今朝は久しぶりに雨が降って
とても寒い朝です。

きのうの晩ごはんです。



メニュー
鮭の醬油麹焼き
竹輪きゅうり、カリフラワー
厚揚げ焼き生姜ポン酢
さつま芋のレモン煮
ほうれん草のお浸し
たこのわさび醬油
ご飯
大根とさつま芋とねぎの味噌汁




冷凍して置いた醬油麹鮭をグリルで焼いたものです。



厚揚げもグリルで焼いて生姜醤油で食べました。


さつま芋のレモン煮、カリフラワー、大根の味噌汁、
頂いた野菜で作ったものです。
厚揚げ、ほうれん草のお浸し、きゅうり竹輪
たこ、鮭焼きは冷蔵庫にある物と作り置き。
作ったのはさつま芋の煮物と味噌汁だけです。

頂き物とあるもので
楽ちん晩ごはんです!

ご馳走様でした




友人から朝獲り野菜をいただきました。
大きなカリフラワー、ブロッコリーにキャベツ
さつま芋、白菜、ピーマン、他に大根2本も
沢山いただいたので
お友達に半分おすそ分けしました。

嬉しい頂き物
kさん、いつもありがとう
助かります





雨の寒い一日になりそうです。
体調に気をつけてお過ごしくださいね。

皆様にとって笑顔溢れる一日になりますように

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先生情報
Yumiko
Yumiko
教室主宰/料理研究家   東京都出身

『簡単美味しい!』をモットーに家庭料理を基本に和洋中イタリアン、アジアン料理
季節感を感じられる旬の食材を取り入れた身体に優しいお料理をご提供いております。
居心地のいい空間を心がけお料理を通して日々の生活に喜びや潤いをもたらすお手伝いが出来ればと思います。
陶芸歴10年、自作の器を和食レッスン時に使っております。

少人数制のアットホームお教室です。


教室からのお知らせ

2020/7/10

7月からレッスン再開します。
コロナウイルス感染防止対策により少人数制のレッスンとなります。

【夏のお惣菜料理&作り置きおかず】
★メニュー
(手つくり麺つゆ)
・夏野菜の煮浸し
・ピリ辛きゅうり
・人参しりしり
・ピーマンとじゃこ炒め
・丸ごとトマトのお浸し
・とうもろこしご飯
(おかずそぼろ)
・マーボー茄子
・ガパオライス
・そぼろとレタスのチャーハン
・かぼちゃそぼろあんかけ
・冷麵
・グレープフルーツプリン
おかずそぼろと作り置きメニューのレッスン♪
デモンストレーション形式とポイント実習となります。
フェイスシードル、アルコール消毒の設置換気等
感染防止対策をしてお待ちしております。

2020/4/7

【4,5月のレッスンのお知らせ】
コロナウイルス拡大防止及び緊急事態宣言発令につき、4‣5月のレッスンは
お休みさせていただきます。今後の開催については追ってご連絡いたしますので、
宜しくお願い致します。

2020/3/5

【3月のレッスンのお知らせ】
新コロナウイルス拡大防止又キャンセルも入り
お子様がいる生徒さんの事を考慮し、
3月のレッスンはお休みさせていただきます。
4月からのレッスン開催は追ってご連絡いたしまので、
宜しくお願い致します。


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