ホットケーキミックスで簡単　バナナパウンドケーキ！

おはようございます
ご訪問頂きありがとうございます

曇り空の寒い朝です。

バナナパウンドケーキ簡単に作れて
とても美味しいので紹介させていただきますね。



（作り方）
ホットケーキミックス　200ｇ　・バナナ（完熟）　2本　・砂糖　20ｇ　
卵　2個　・牛乳　60ml　・サラダ油　50ml
★準備　・卵、牛乳は常温に出しておく。砂糖は計っておく。
オーブンは170℃に予熱をする。
型にサラダ油を塗って薄力粉を薄く全体にまぶす
又はオーブンシートを敷いておく。

バナナは皮を剥いて薄切りにして5枚は飾り用に取っておきます。
ボウルにバナナを入れてフォークでよく潰しておきます。



ボウルに卵を割り入れ砂糖、牛乳、サラダ油を入れて泡だて器で混ぜる。



ホットケーキミックスを加えさっくりと混ぜる。



潰したバナナを加えてだまが少し残る位に混ぜる。
＊混ぜすぎない事



型に流し入れ上の真ん中にバナナを並べる。
170℃に予熱したオーブンで30～40分焼く。



竹櫛を刺して何もついてこなければ出来上がりです！

粗熱が取れたらラップに包んで冷蔵庫で1日以上保存すると
しっとりして美味しいです。

今回は完熟バナナを使って砂糖無しで作ってみました。
バナナの素材の甘さで十分甘く
美味しく出来上がりました

＊普通のバナナ場合はレシピ通りで作って下さいね



簡単ホットケーキミックスと材料を混ぜるだけ
今回はバターを使わずにサラダ油で作ってみました。

バナナの素材の甘さと旨み出て美味しかったです。
よかった作ってみてください




今日は寒いので
体調に気をつけて過ごしましょうね。

皆様にとって笑顔溢れる一日になりますように




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