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最終更新日:2018/8/23

Bread Basket(北海道札幌市中央区)

パン作りの基礎を丁寧にレッスン致します。

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札幌市中央区パン教室 Bread Basket

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お久しぶりです。
2020/7/18 15:38 UP

久しぶりのブログになってしまいました。
最近は週1のペースでズームミーティングを楽しんでますよ。

昨日は大通り公園近くのレストランにテイクアウトをお願いしてみました。
オードブル+ピザ+ペンネのボリューム満点のものでした。

リッチさんのものです。
友人と何度か行った事があるお店です。




オードブルを一人で取りに行ったのですが、
帰りの大通り公園で、
オードブルと私は、
カラスに襲われて本当に大変な目に合いました(涙)
四方八方狙われました。
必死でオードブルを守って
タクシーに乗って逃げるしかありませんでした。
みなさんも気をつけて下さい!


こちらは大分前になりますが、
とんかつあおきさんのデリバリーです。
関東では行列のできるお店だそうです。
去年帰省していた関東在住の友人が
札幌で食べて帰ると言ってました。
関東だと混んでいるからだそうです。

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先生情報
Bread Basket
北海道出身

大学卒業後、お菓子会社に勤務し
結婚退職後の2003年より
パン作りを学び始めました。
その後2009年
パン作りをより深く学びたいと思い
東京都の日本パン技術研究所(185期生)に入所し
製パン1級技能士コースを修了しました。
これを機に自宅パン教室を2010年にスタートさせました。



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