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粉から始まる発酵点心教室 Ys Table／ワイズテーブル
ザクザク、しっとり、さっくり！コーヒーにぴったりな4種類のクッキーを作るレッスンです！
パンやお菓子に比べ、焼時間も短く、思い立ったらスグに作れるところがポイントです。
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| ■開催場所 | 神奈川県 大和市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 元NY在住の講師が現地で楽しまれているアメリカンクッキーをご紹介。
今回は、1箱のバターで4種類のクッキーを作る、スペシャルレッスンです。 ＜楽しい4種類の味わい＞ ①コーンミールを使用したザクザク食感！ポレンタクッキー ②シナモン好きにはたまらない！スニッカードウ－ドル ③アメリカのケーキの女王、レッドベルベットをクッキーにしました。ココア味のレッドベルベットクッキー ④家庭の数だけレシピがある。レシピ自慢をしたら時間が足りない？チョコチップクッキー ・バターを使用したクッキーの合わせ方のコツ ・絞り出しクッキーのコツ。絞り袋の使い方、絞り方のコツ。 |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、粉から成型、焼成まで。時間の都合上、あらかじめ用意してあるデモ生地も使用します。試食しながら質問タイム！ラッピングしてお持ち帰りいただきます。レッスン後の食器洗い等は講師が行います。 |
| ■受講料 | 7,560円 |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン、タオル、筆記用具 |
| ■備考 | 元NY在住の講師が、現地で親しまれているクッキーを贈る習慣、クッキースワップCookie Swapにオススメのクッキーをご紹介するレッスンです。
アメリカの映画や雑誌によく登場する、ネーミングの楽しい、アメリカらしいクッキーの数々をご紹介します。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（お申込み確認後、指定振り込み先をご連絡致します。7日以内にご入金下さい。手数料はご負担お願い致します。 入金後の返金は致しかねます。）
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | お申込み確認後、7日以内に指定振り込み先にご入金下さい。手数料はご負担お願い致します。 入金後の返金は致しかねます。ご連絡いただければ、代理の方のご参加は受け付けております。
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