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白あんを使ってサクッ、カリッとしたグルテンフリーの可愛いお花のクッキーを作ります。お花絞りの練習、マスターしたい方にもぴったりです。お教室の先生はこちらのレシピを使用してレッスンされることも可能です。
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| ■開催場所 | 大阪府 和泉市 浦田町 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 白あんが主材料のクッキー生地を口金を使ってあんフラワークッキーを作ります。着色は天然色素を使用。グルテンフリー。白あんなのに、サクッ、カリッとした口当たり。改良を重ねた私のレシピは花びらがギザギザになりにくいのも大きなポイントです。見た目は華やか、お味はなんだか懐かしい素朴さが好評です。お花の種類は３種類ありますので、初心者の方から、講師の方まで学んでいただけます。（１初心者向け２種、２バラとラナンキュラス、３ヴィクトリアンローズからお選びください）それぞれ一般の方は6000円、お教室の先生は10000円です。ご自身のレッスンに使用していただけます。口金１～２個付きです。 |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | こちらであらかじめご用意した生地でまずはお花絞りの練習を１時間していただきます。そのあと、絞られたクッキーを焼き、焼いている間に生地の作り方のレッスン、またお花絞りの練習をさらにしていただきます。 |
| ■受講料 | 6000～10000 |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン、タオル、A4サイズのタッパーが入る保冷バッグ、保冷剤 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日現金でお支払いください。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセルフィーはいただいておりませんので、万が一の際はお早めにご連絡ください。レッスン日の変更にて承ります。 |
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