今年食べたクッキーの紹介です。
菓子屋シノノメ
車で前を通る度、雰囲気のある建物と、可愛いくて若い女子たちの行列ができていて、気になっていたお店。
雑貨屋?もしくはインテリアショップ?と思って入ったら、お菓子やさん。インスタおしゃれ女子に挟まれて並びました。
前後の方に驚かれたカモ・・・というくらい買い込み、一通り食べての総評。
美味しい!
ほっこり系クッキーの中では、今まで食べた中で一番好き。素朴なんだけど、大味ではなくて。しっかり作られているし、ちゃんと味に特色がある。よく焼きなのも、自分の好みと合っていたました。フロランタンがおすすめです。
一緒に買ったシナモンロールとスコーンも美味しかったです。コロナ騒動が落ち着いたら、上のカフェに行きたいな。
購入したクッキー(の一部)
銀座ハプスブルクファイルヒェン
名作すぎます。
このしっとり感。他には無い。
そして、コクがありながら、くどくない。
店舗も好きですが、今は通販が良いかな。
ダメだと分かっていても、止まらない美味しさ。ほぼ一人で食べましたw
一番右のアプリコットジャムの入ったバニーレ、永遠に食べ続けられます。
よねむら
クッキー特集で目にすることが多く、食べてみたかったもの。
親友がお誕生日に、プレゼントしてくれました!涙
あられ、七味など、和のフレーバーが多いです。
上記2つと比べると、
種類も多く、他店には無い珍しい味もあるのに、標準的。
世代や季節を選ばない、万人受けするクッキーだと感じました。贈り物にも良いと思います。
抹茶とマカデミアボールが好きです。
去年のクリスマスプレゼント(自分用)として、銀座に行くたび狙っていたのに、振られ続けていたデメルの生クッキー。
諸用で外出した際、たまたま発見。衝動的に購入していました。
無意識で購入に至る、この子の強さ。
何度か食べているので、分かってはいましたが・・・濃い。
これは、もはやクッキーでは無い。
洋酒たっぷりでリッチな味は、寒い季節向きですね。
今年のクリスマスに、食べよう。
デメルは、結構食べてるなと思っていましたが、HP開いたら、クーヘン系は未開拓だったので、次はそちらを食べてみようと思います。
デメルといえば、すみれの砂糖漬け。
ズバッと砂糖の甘さなのでそのままでは苦手ですが、ただただ可憐。眺めていたい。そんな商品ですが、空輸できないのか、無くなっていました。。。
またいつか、出会えますように。
今夜は、クッキーリサーチしたいと思います。
多摩美術大学卒業後 自然食レストラン、料理家アシスタントを経て独立。料理教室主宰・外部委託講師・レシピ開発・フードスタイリングなど多岐に渡る。
季節の素材で、心と体を整えるお料理をご提案いたします。