①薬膳資格取得講座(アドバイザー、インストラクター、国際薬膳調理師)②コラボ(中国茶・広記商行・他)
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オンライン (上級)国際中医薬膳養生師コース
元・日中友好病院・癌専門医・孫華麗先生の本格的中医学が学べる「神戸中医学院×芦屋薬膳」の提携講座
東洋医学健康会主宰・神戸中医学院長・孫華麗先生のテキストと講義を軸に、
薬膳に必要な中医学を学びます。各科目は孫華麗先生の集中講座と芦屋薬膳(神戸中医学院・師範)の
復習講座で構成されます。講座修了後に国際試験「国際中医薬膳養生師」を
受験する事が出来ます。
講座内容(座学6科目)
基礎理論、診断学、中薬学、方剤学、内科学、婦人科学、薬膳学(弁証施膳を含む)
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料理教室から自宅レストラン(食の健康協力店登録第1号)を経て、
国立北京中医薬大学日本校で国際中医薬膳師・国際中医師資格取得。
神戸中医学院・師範。同学院との提携講座「国際中医薬膳養生師」講座主宰。
2020年より全講座をオンライン講座に変更。