芦屋薬膳(兵庫県芦屋市業平町)の教室情報

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最終更新日:2019/3/28

芦屋薬膳(兵庫県芦屋市業平町)

①薬膳資格取得講座(アドバイザー、インストラクター、国際薬膳調理師)②コラボ(中国茶・広記商行・他)

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芦屋薬膳(NPO法人・全日本薬膳食医情報協会・認定校)

1994年の自宅料理教室(一般家庭料理)から始まり、自宅レストラン(予約制ランチレストラン ニシノ)を経て、薬膳教室となりました。
現在では座学中心の教室です。

①薬膳の資格取得講座(座学+薬膳茶)
年2回の薬膳認定試験(アドバイザー・インストラクター・国際薬膳調理師)合格を目指します。
 初級:薬膳アドバイザー受験クラス(薬膳の入門編)約10時間
 中級:薬膳インストラクター受験クラス(中医学&薬膳学を広く浅く勉強)約24時間
 上級:国際薬膳調理師を受験の為のクラス。マジ!勉強クラスです。100時間余+自習要

②薬膳弁証クラス(座学+薬膳茶)
気軽に受講したい方にお薦め(試験なし)。
薬膳の勉強歴を問わず!単発受講OK!

③季節の養生講座(座学+薬膳ランチ+中国茶付き)
フルールドリス・サロン(大阪・肥後橋)にて、優雅にゆったりランチと中国茶をお楽しみください。

④中国料理・調理実習クラス(座学+調理実習)
神戸南京町の広記商行の調理実習室にて、鮑先生&林先生による中国料理教室(献立監修は芦屋薬膳)

⑤クリナップセミナー(座学+薬膳茶)
クリナップ大阪(阪急百貨店横)の素敵なキッチンスタジオにて。

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芦屋薬膳 http://135n.com/
西野久子:国際中医薬膳師・国際中医師・調理師
NPO法人全日本薬膳食医情報協会・認定校
薬膳アドバイザー認定試験受験対策講座・料理教室・他  

この教室のレッスン

■レッスン内容 家庭料理
イタリア料理
中華料理
薬膳料理
お茶・コーヒー
■教室の特徴 コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / 見学OK / 資格取得可能レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK
出張レッスンあり / プライベートレッスンあり
駐車場あり / 駅近く / 多拠点展開
入会金無料 / 受講料で払う
初心者OK
■開催時間帯 平日昼 / 休日夜
■クラス、コース ①薬膳の資格取得講座(座学+薬膳茶)
②薬膳弁証クラス(座学+薬膳茶)
③季節の養生講座(座学+薬膳ランチ+中国茶付き)
④中国料理・調理実習クラス(座学+調理実習)
⑤クリナップセミナー(座学+薬膳茶)
⑥その他
■レッスン人数 最小5人~最大30人
■レッスン料金 最新情報はHPでご確認ください。
http://www.135n.com/
■今後開催予定のレッスン 国際薬膳調理師・受験クラス(2020年4月神戸受験)上級 [ 5月22日(水) 10:00]
薬膳インストラクター・受験クラス(中級) [ 5月24日(金) 10:00]
国際薬膳調理師・受験クラス(2020年4月神戸受験)上級 [ 5月26日(日) 10:00]

レッスン風景

認定試験(薬膳アドバイザー&薬膳インストラクター)

認定試験(薬膳アドバイザー&薬膳インストラクター)

初級クラス:薬膳茶を飲みながら、薬膳の基礎を学びます。

初級クラス:薬膳茶を飲みながら、薬膳の基礎を学びます。

中級クラス:薬膳茶を飲みながら、薬膳の勉強をします。

中級クラス:薬膳茶を飲みながら、薬膳の勉強をします。

上級クラス:国際薬膳調理師受験対策講座

上級クラス:国際薬膳調理師受験対策講座


先生情報

ニシノ

ニシノ
調理師・国際中医薬膳師・国際中医師   兵庫県出身

■先生のプロフィール

調理師、国際中医薬膳師、国際中医師

不動産会社に勤務(宅地建物取引業主任者)後、調理師資格取得
自宅料理教室を主宰

2003年1月~2008年11月 料理教室と平行して
「予約制ランチ・レストラン ニシノ」を開業
兵庫県「食の健康協力店」第1号登録

2009年 国立北京中医薬大学日本校にて国際中医薬膳師
2012年 国際中医師
    全日本薬膳食医情報協会認定校


■実績

テレビ出演 / 雑誌掲載
TV複数回出演(NHK、朝日放送、サンテレビ)
雑誌等掲載(神戸ウォーカー、 神戸の101軒、月刊シュシュ関西、サンケイ・リビング、 ヌーベル・ド・シャルレ、スルッとKANSAI)

■保有資格

調理師
国際中医薬膳師、国際中医師、宅地建物取引業主任者

■出身料理学校・師範名

辻学園調理技術専門学校卒業
国立北京中医薬大学日本校中医薬膳専攻科卒業
国立北京中医薬大学日本校中医中薬専攻科卒業

教室詳細情報

■教室所在地

兵庫県芦屋市業平町8-24芦屋市民センター(会議室)

■教室最寄り駅

JR東海道本線、阪急、阪神芦屋駅、芦屋川駅、芦屋駅

■最寄り駅からのアクセス

JR「芦屋」駅→徒歩約7分
阪急電車「芦屋川→徒歩約7分
阪神電車「芦屋」駅→徒歩約8分

■教室開始年

1994年

■レッスン開催場所

カルチャーセンター/公共施設

■代表者名

ニシノ


先生情報
ニシノ
ニシノ
調理師・国際中医薬膳師・国際中医師   兵庫県出身

調理師、国際中医薬膳師、国際中医師

不動産会社に勤務(宅地建物取引業主任者)後、調理師資格取得
自宅料理教室を主宰

2003年1月~2008年11月 料理教室と平行して
「予約制ランチ・レストラン ニシノ」を開業
兵庫県「食の健康協力店」第1号登録

2009年 国立北京中医薬大学日本校にて国際中医薬膳師
2012年 国際中医師
    全日本薬膳食医情報協会認定校



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