丸ごとイチゴのショートケーキ完全マンツーマンレッスン

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最終更新日:2024/4/19

Wakana の美味しい教室★お菓子&フランス菓子、紅茶教室(東京都北区)

東京JR赤羽駅前、日時や講座メニューを選べるプライベートレッスン、当教室会員様はご希望日の前日予約可

この教室のフォロワー:
351人
過去の予約人数:
667人

クリスマスや年末年始にイチゴのショートケーキレッスン。
掲載日程以外もHPからお好きな日時をお選び頂けます→http://wakana.hasebe-tokyo.com/reserve.html

丸ごとイチゴのショートケーキ完全マンツーマンレッスン

■レッスン開催日時

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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 東京都 北区 赤羽西(駅前)
■レッスンメニュー ◇プライベートレッスン専門のお菓子教室◇

個人レッスン、親子レッスン、ファミリーレッスン、ペアレッスンでご予約承っております。
2人~ご家族で1台作る場合は1名様分の料金、各々1台ずつ作る場合は1名様に付き8,000円です。

国産小麦粉を使用したしっとり風味豊かなジェノワーズ生地(スポンジ)で
クレームシャンティー(生クリーム+砂糖)と半割イチゴをサンドして
丸ごとイチゴを飾った、手作りならではの豪華さです。
基本のテクニックを学びつつ美味しいケーキに仕上げましょう♪
(φ15㎝の丸型1台分実習)


★受講対象者★アマチュアの方のみご予約承ります。飲食業、教室に携わる方はご遠慮願います
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 実習形式のレッスンです。洗いものは講師が担当しますので、思う存分実習して、メモしてレッスンをお楽しみください。
■受講料 8,000円
■定員 1名(お友達同士は2名まで、お子様連れの方もお気軽にどうぞ)
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マチ付きの手提げ袋または保冷バッグ(21×21×高さ12㎝の箱が入るもの)、保冷剤
■備考 *hotmailの方はこちらからお送りしたメールが届きませんので、携帯メールの記載をお願いします。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初回はご予約日から数えて1週間前以前にお申し込みの方は、ご予約確定後、3日以内に銀行振り込みをお願い致します。お振り込みが確認されない場合は、キャンセルとして承りますのであらかじめご了承くださいませ。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー <キャンセル料金>
14日前まで…無料
6~13日前まで…レッスン料金の80%
当日~5日前まで…レッスン料金100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
長谷部稚菜(はせべ わかな)
長谷部稚菜(はせべ わかな)
お菓子&料理教室主宰/菓子&料理研究家   香川県出身

フランス「ル・コルドン・ブルー・パリ」やイギリス「ブルックランズ・カレッジ」や現地のパティスリーで研修後、日本のウエディングレストランのパティシエールを経て、お菓子教室、料理教室、パン教室他を2001年5月から開講。
教室の傍ら、料理スクールの講師、社会福祉法人のお菓子アドバイザー、書籍出版、雑誌のお菓子関係のコメント寄せ、カルチャーセンターの講師などにも携わる。

教室からのお知らせ

2024/2/18

いつも当教室のレッスンにご参加頂きましてありがとうございます。3月27日~4月4日の期間は香川県三豊市詫間町教室を開催のため、その間は、赤羽教室はお休みになります。予めご了承ください。

2024/2/17

<マスク着用に関して>
咳やくしゃみや鼻水の症状がある方は「マスクエチケット」としてマスク着用でのご受講をお願いします。当てはまらない方のマスク着用の有無は受講者様に委ねます。講師はマスク着用します。

2024/2/17

同じ時間帯に2メニュー同時受講して頂けるダブルレッスン、1日に3~5メニュー受講して頂ける1-day lessonも随時承り中です。クスパ掲載メニューの他に当教室公式ホームページからもレッスンメニューをお選び頂けます。下記参照。
お菓子教室→https://wakana.hasebe-tokyo.com/menu2.html
フランス料理教室→https://wakana.hasebe-tokyo.com/menu5-cuisine-francaise.html
おもてなし料理教室→https://wakana.hasebe-tokyo.com/menu5-bistro-maison.html


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