プライベートマンツーマンレッスン★3~4月★桜クランベリーダクワーズ★単発レッスンOK、親子レッスンOK

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最終更新日:2023/3/20

Wakana の美味しい教室★お菓子&フランス菓子、紅茶教室(東京都北区)

JR赤羽駅前、掲載の日時やメニューから選べるプライベートレッスン、当教室会員様はご希望日の前日予約可

この教室のフォロワー:
316人
過去の予約人数:
589人

JR赤羽駅前のすべてプライベートレッスンのお菓子教室(お一人様レッスン、親子2名様レッスン)。フランス伝統菓子のアレンジ版。桜葉入りダクワーズで桜味のホワイトチョコクリームと桜リキュールに漬けたクランベリーを合わせた春らしいダクワーズ。甘じょっぱさが魅力的♪冷蔵庫で約1週間、冷凍庫で約2週間保存して美味しくいただけます。(約10個)

注)当教室はプライベートレッスンのため、ご自分の予定が確定されてからのお申込みをお願いします。他の生徒様にご迷惑がかかりますし、フードロス防止のため、キャンセルや日程変更はお控えください。

注)レッスンに関してのお問合せはご予約前にお願いします。

<初回と2回目の方>ご希望日3日前までお申込み可能。(土日祝を挟む場合はその日を除く3日前)。レッスン料金は事前銀行振込制で、こちらで受講料金のお振込みの確認が取れた時点でご予約確定です(お申込み日の当日15時までもしくは、翌日15時までにお振込み頂く形になります)。当教室からの返信メッセージをすぐに確認できる形でお待ちください。

<当教室会員様>12月、2月、5日前迄のお申込、過去にキャンセルや日程変更された方のお申込は受講料が銀行振込制。当方で確認出来た時点でご予約確定。前年度に12回以上当教室の講座を受講された方のお申込は当日支払でOKです。
前日までお申込み可能ですので、その場合は当教室ホームページ→http://wakana.hasebe-tokyo.com/reserve.htmlからお申し込みください。お申込み後は当教室からの返信メッセージをすぐに確認できるようにしておいて下さい。

<当面はマスク着用で受講必須(3/13以降も)>当教室は対面式レッスンのため、マスク着用でレッスン受講をお願いしています。水分補給時は、外して頂いても大丈夫です。ご不便をおかけしますが、よろしくお願致します。

<ご予約後に自然災害、ご不幸、事故、体調不良があった場合>臨機応変に対応致します。
注)ご連絡ない遅刻はレッスンをお断りします。

プライベートマンツーマンレッスン★3~4月★桜クランベリーダクワーズ★単発レッスンOK、親子レッスンOK

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

  • コーヒータイムやティータイムにも♪コーヒータイムやティータイムにも♪
  • ハート型でも受講して頂けます。ハート型でも受講して頂けます。
■開催場所 東京都 北区 赤羽西(駅前)
■レッスンメニュー フランス伝統菓子のアレンジ版。桜葉入りダクワーズで桜味のホワイトチョコクリームと桜リキュールに漬けたクランベリーを合わせた春らしいダクワーズ。甘じょっぱさが魅力的♪(ダクワーズ10個、個包装、箱代、材料費、設備費、レシピ代、プライベート費込み)

★2倍量(約20~21個)をご希望の場合はレッスン料金15,000円税込になります。
★脱酸素剤入りの個包装ご希望の場合は、常温で約2週間日持ちでき、800円税込(2倍量は1,000円税込)の追加料金で承っております。
ご希望は、お申込み時のメッセージにその旨をご記入ください。

★趣味の受講者様を対象とした教室です。飲食関係の方や食関係の教室に携わる方や開講予定者はNG。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 実習形式のレッスンです。入室は開始時間の10分前から承ります。講師の指導に沿って実習して頂きます。個人で利用するのであれば、工程撮影もして頂けます(コンセントは実習時に使用する場合がありますので、スマホの充電池はご持参ください)。洗いものは講師が担当します。
★教室のスケジュールの都合上、遅刻された場合は生徒様到着まで講師が工程を進める形になりますので、予めご了承ください(連絡のない遅刻はレッスンをお断りする場合があります)。
■受講料 9,500円(税込)
■定員 1名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マチ付きのエコバッグや紙袋など(底がA4サイズに広がるもの)、不織布マスク着用でのレッスン参加をお願いします。
■備考 ★コロナ終息まで、対角線上の窓を2か所開けっ放しでレッスンをしていますので、あらかじめご了承ください★

★初回、12月、2月、5日前迄のお申込、過去にキャンセルや日程変更された方のお申込は受講料が銀行振込制。当方で確認出来た時点でご予約確定。前年度に12回以上当教室の講座を受講された方のお申込、過去にキャンセルや日程変更されていない方のお申込は当日支払でOKです★

★レッスン料金の事前振り込みの補足★
注)一度お振り込み頂いたレッスン料金はご返金致しかねますが、代理の方の出席は可能ですので、代理の方のお名前とお電話番号を添えて、メッセージにてご連絡くださいませ。

★開始時間は各講座に記載されている時間の他に次の時間帯の中で15分刻みで応相談★
朝の部は8時~10時。昼の部は14時~15時。以上から選択可能。ご希望の方はお申込時のメッセージにご記入ください。

★入会金★
体験レッスンと単発レッスンは1回のみ承っており、2回目の受講時に入会金6,000円(税込)を自動的にお支払い頂く形になります。会員期限は永久的で、前日18時までの予約可能です(講座によって異なる場合もあります)。

★レシピ紛失の際の再発行は致しません★
レシピを紛失するということは、料理の工程も忘れられているのに等しいかと考えられます。再受講をお勧めします(再受講の際のレッスン料金の割引はありません)。

★他のメニューとの2~3講座同時受講可能です。ご希望の方はまずはメッセージにてお問い合わせください。(例:フィナンシエ&ティグレ講座とマカロン講座を同時受講したいなど)

★このメニューは2~5月上旬迄ご予約承っております。こちらのサイトに掲載以外の日時をご希望の場合は当公式ホームページ「ご予約」からお申込ください。→http://wakana.hasebe-tokyo.com/reserve.html(コピペしてください)
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初回、12月、2月、5日前迄のお申込、過去にキャンセルや日程変更された方のお申込は受講料が銀行振込制になります。前年度に12回以上当教室の講座を受講された方のお申込は当日のお支払でOKです。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー ★フードロスを避けるために日程変更やキャンセルをお控えください★
8日前まで…レッスン料の80%、当日~7日前まで…レッスン料全額
自然災害、ご不幸、事故、体調不良に限り、無料で1回のみ日程変更可能です。頻繁に日程変更される方(2回以上)は、初回でなくても受講料は事前振込制とさせて頂きます。また他の生徒様のご予約にご迷惑がかかりますので、レッスンをお断りする場合もあります。
★ご自身のご予定(お仕事やプライベート)が確定されてからのお申込みをお願いします★

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報
長谷部稚菜(はせべ わかな)
長谷部稚菜(はせべ わかな)
お菓子&料理教室主宰/菓子&料理研究家   香川県出身

フランス「ル・コルドン・ブルー・パリ」やイギリス「ブルックランズ・カレッジ」や現地のパティスリーで研修後、日本のウエディングレストランのパティシエールを経て、お菓子教室、料理教室、パン教室他を2001年5月から開講。
教室の傍ら、料理スクールの講師、社会福祉法人のお菓子アドバイザー、書籍出版、雑誌のお菓子関係のコメント寄せなどの仕事にも携わる。

教室からのお知らせ

2023/3/13

<同じ時間帯にダブルレッスンやトリプルレッスン、一日集中レッスンでも受講できます>
クスパ掲載の講座、当教室HPや当ブログ掲載の講座からレッスン内容をお選びください。お申込は同時間帯のご希望メニューにお申し込み頂き、メッセージに「同時進行で同じ時間帯にダブルレッスン(またはトリプルレッスン)希望します」とお書き添えください。朝の場合はメニューによっては開始時間を変更して頂く場合がありますので、お申し込みの前にお問い合わせくださいませ。

注)「今流行っている●●のお菓子をやりたい」「私●●のお菓子が好きなので、レッスンお願いしたいです」などのオーダーメイドレッスンは行っておりません。

2023/3/13

<当教室のレッスンにご参加時のマスク着用に関して>

咳やくしゃみや鼻水の症状がある方は、実習中に相手や食品に唾などが飛んだり、鼻水が着いたりして不衛生ですので、「マスク・エチケット」としてマスク着用でのご受講をお願いします。規則を守って頂けない方はレッスンをお断りいたします。

以上に当てはまらない方のマスク着用の有無は受講者様に委ねます。

受講者様が幅広い年齢層や様々な職業ということで、講師は当面マスク着用でレッスン致します。


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