寒い時期に◆サブレ・カカウエット・ショコラ◆個人レッスン

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最終更新日:2019/3/13

Wakana の美味しい教室 お菓子&料理&パン&紅茶(東京都北区)

JR赤羽駅前、お好きな日時とメニューを選べる完全プライベートレッスン、ご希望日の前日予約もOK♪

この教室のファン:
145人
過去の予約人数:
203人

レッスン情報

過去のレッスン


寒い時期に◆サブレ・カカウエット・ショコラ◆個人レッスン

当教室オリジナル♪チョコと千葉産ピーナッツのサンドサブレ。冬の冷暗所で約14日間保存可能。3/21以降はこちらへ→http://wakana.hasebe-tokyo.com/reserve.html

寒い時期に◆サブレ・カカウエット・ショコラ◆個人レッスン

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 北区 赤羽西
■レッスンメニュー マンツーマンorプライベートお菓子レッスン

千葉産ピーナッツのオバル・カカウエット。
ピーナッツサブレでピーナッツのジャンドゥージャ(ナッツ入りチョコレート)をサンドして
イタリア製のコーティングチョコをかけたチョコ好きにはたまらない濃厚でサクサク香ばしいサブレです。
写真では分かりにくいですが楕円です。
温かいコーヒーや紅茶のお供におススメです♪

日持ちは18℃以下で14~16日間保存できます。
(8×4㎝のオバル型約16枚分)


★趣味の受講者様を対象とした教室です。飲食関係のお店で従事されている修業中の方はOK。食関係の教室に携わる方はNG。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 実習形式のレッスンです。洗いものは講師が担当しますので、思う存分実習して、メモしてレッスンをお楽しみください。
■受講料 8,300円(材料費、箱代、テキスト代、税込)
■定員 1名(お友達同士は2名まで、お子様連れの方もお気軽にどうぞ)
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マチ付きの手提げ袋(あれば保冷バッグと保冷剤をお勧めします)
■備考 ◆初回レッスン料金の事前振り込みの補足◆
注)一度お振り込みいただいたレッスン料金はご返金致しかねますが、代理の方の出席は可能ですので、代理の方のお名前とお電話番号を添えて、メッセージにてご連絡くださいませ。

◆開始時間は記載の他に次の時間帯の中で15分刻みで応相談◆
朝の部は8時~10時。昼の部は14時~16時。夜の部は17時~18時半。
ご希望の方はメッセージにご記入ください。

他のメニュ受講希望はこちらへ
→ホームページ>お菓子教室 http://wakana.hasebe-tokyo.com/menu2.html
→ブログ http://ameblo.jp/wakamoletta/
■支払方法 初回、12月分、2月分に限り「5日前までのご予約」は事前のお支払をお願しています。「4日前から前日までのご予約」と「2回目以降のご予約(12月分、2月分を除く)」はレッスン当日のお支払で結構です
■キャンセルポリシー <キャンセル料金>
8日前まで…レッスン料の80%、当日~7日前まで…レッスン料全額
注)一度お振り込みいただいたレッスン料金はご返金致しかねますが、代理の方の出席は可能です

■全レッスン開催日時

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再レッスンのご要望

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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。

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先生情報
長谷部稚菜(はせべ わかな)
長谷部稚菜(はせべ わかな)
お菓子&料理教室主宰/菓子&料理研究家   香川県出身

フランス「ル・コルドン・ブルー・パリ」やイギリス「ブルックランズ・カレッジ」や現地のパティスリーで研修後、日本のウエディングレストランのパティシエールを経て、お菓子教室、料理教室、パン教室他を2001年5月から開講。
教室の傍ら、料理スクールの講師、社会福祉法人のお菓子アドバイザー、書籍出版、雑誌のお菓子関係のコメント寄せなどの仕事にも携わる。


教室からのお知らせ

2019/3/1

3月の夜の部レッスンが増えました。

3月6日(水)
3月7日(木)
3月13日(水)
3月20日(水)
3月28日(木)

いずれも18時~18時30分の間で開始時間をお選び頂けます。

2019/2/28

<当教室のシステム>いつも当サイトをご覧いただきましてありがとうございます。

◆サイトにも記載していますが、当教室は初回レッスン、12月分、2月分のご予約は事前のお支払いをお願いしております(ご希望日4日前~前日のお申込を除く)。
お申し込みされた場合は、受講回数にかかわらずメッセージをご確認ください。レッスン料金のお支払い、またはメールのリコンファームをもってご予約が確定致します。

◆当教室は同一の方からのキャンセル待ちとレッスンのご予約を同時に承ることができません。

◆申し訳ございませんが、当教室はオーダメイドレッスンはありません。

以上の内容をあらかじめご了承くださいませ。

2019/2/27

<同じ時間帯に2メニューを同時進行で受講されたい場合>
同時進行で2メニューを受講されたい場合は同時間帯のご希望メニューにお申し込み頂き、メッセージに「同時進行で同じ時間帯に2メニュー受講希望します」とお書き添えください。朝の場合はメニューによっては開始時間を変更して頂く場合がありますので、お申し込みの前にお問い合わせくださいませ。


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