【6/2オンライン募集】しっとりカップケーキとふわふわ美味しいバタークリームの基礎レッスン

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最終更新日:2018/4/8

アイシングクッキーフラワーケーキ教室ViviDecor(福岡県太宰府市)

見た目だけじゃない!美味しくて可愛いアイシングクッキー作りを一緒に楽しみましょう♡お子様連れもOK!

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Vivi Decor福岡・太宰府アイシングクッキー・デコカップケーキ・フラワーケーキ・リボン教室

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【6/2オンライン募集】しっとりカップケーキとふわふわ美味しいバタークリームの基礎レッスン
2021/5/16 22:00 UP

【理想の可愛い】が作れるようになる♡
福岡太宰府 デコレーションスイーツサロンVivi Decor
へご訪問くださりありがとうございます。

福岡・太宰府市初JSA認定校
JSAアイシングクッキーマスター
JSAフラワーケーキ
JSAデコカップケーキ
JSAムースアート™️

JSAスカルプチュアペインティング™️クッキー
LaCheRIBBON(ラシェリボン)
fluffybag(フラッフィーバッグ)
認定講師 
菓子製造業取得
食品衛生責任者
吉永瞳です。


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vividecor人気のレッスン
横浜のアトリエmochikoのもちこ先生直伝の
【しっとりカップケーキとふわふわ美味しいバタークリームの基礎レッスン】
をオンラインにて開催します!




特に、もちこ先生から習ったときに私が一番感動したのが
カップケーキの美味しいこと!!とにかくしっとりさに驚きました~



カップケーキって、大きなジェノワーズ(スポンジケーキ)などに比べてどうしてもパサつきやすさを感じていたのですが
全くパサつきなんかなくて、しっとりカステラのようなキメの細かさなんです!
断面でわかるかなぁ~


お菓子作り(フラワーケーキ)はとにかく奥が深い!!
と実感したカップケーキです!
味にうるさい主人も『今までのカップケーキの中で一番おいしいね♡』
と言ってくれました(^^)もちこ先生から習ったときに、感動感激、目から鱗だった
〇しっとりパサつかない、バタークリームに合う美味しいカップケーキの作り方○初心者でも簡単で失敗なく激ウマなバタークリームが作れる方法〇ふわふわで口当たりなめらか、フレッシュフレーバーが新鮮で美味しいバタークリームの作り方
をしっかりお伝えします!

●レッスンのときにはうまく作れても、実際に自宅で作るとうまくいかない、、失敗する。。。
●フラワーケーキって難しそうで手が出せない。。●作ってみたいけど、どうしていいかわからない。。●本をみてもいまいちよくわからない。。
そんな悩める皆様には、ぜひご参加頂きたいな、と思います♥️【フラワーケーキ基礎レッスンスケジュール】
6/2 10:30~13:00【レッスン内容】◎しっとりパサつかないカップケーキの作り方◎ふわふわで美味しいバタークリームの作り方◎バタークリームのフレーバーのつけ方(1種類)○カップケーキへのデコレーション絞り【レッスン料】
6,800円
※カップケーキ、フレーバーバタークリームのレシピ付き


【当日ご準備頂くもの】
〇エプロン○汚れても良いお手拭き○カップケーキ用焼き型6個取り○カップケーキ用 敷き紙○ハンドミキサー ○ゴムベラ○キッチンスケール○ホイッパー○温度計 ○オーブンレンジ○鍋 ○コンロ○ステンレス製ボール○ステンレス製バット○絞り袋 ○好みの口金○保冷剤○筆記用具
お持ちでない道具については、
購入先のご案内もさせて頂きます。
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ご案内させて頂きます。

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○【6/8オンライン】お店みたいなケーキが作れるようになるデコレーションケーキレッスン詳細はこちら→★

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○おうちで思い通り作れるようになるアイシング基礎レッスン (オンライン可)
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○キャラクターが作れるようになるアイシング応用レッスン詳細はこちら→🔳〇 ドールケーキ(土台のスカート部分の組み立て、デコレーション)レッスン詳細はこちら⇒★

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〇7月よりリニューアル!JSAアイシングクッキーマスター講師講座 1日2講座×3日間コース 詳細はこちら→★★★

◎フラワーケーキ認定講師講座(1日2講座×3日間コース)詳細はこちら→☆☆☆※日程はご希望の方と調整させていただきます
福岡太宰府デコレーションスイーツサロン Vivi Decor(ビビデコ)主催 吉永瞳
mail:satajin0112@gmail.com
tel : 09011971735
instagram :vivi_decor
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先生情報
吉永 瞳
吉永 瞳
教室主宰   

好きを仕事に♡の想いを形にすべく2014年9月日本サロネーゼ協会アイシングクッキー認定講師の資格を取得。翌月より自宅サロン【ViviDecorビビデコ】をスタート。翌年上級講座アイシングクッキーマスター講師に合格し九州で6人目のマスター講師となる。JSAデコカップケーキ・フラワーケーキ認定講師資格も取得し、自宅サロン、カルチャー、カフェ、企業への出張レッスンも開催。


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2018/3/2

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