最終更新日:2021/6/27

Vegetable Heaven（福岡県福岡市早良区）

ゆったりとした自宅キッチンで、少人数を対象に幅広いジャンルのお料理をご紹介しています。

この教室のフォロワー：: 17人
過去の予約人数：: 4人

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スペシャルレッスン「タイ料理「カオソーイ」とプチレッスン」

トークとお食事中心の春の「スペシャルレッスン」です。お得な料金で Vegetable Heavenのお料理やレッスンスタイルを体験できるチャンスです。

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■開催場所	福岡市中央区大手門3-5-18-101 カフェラパン
■レッスンメニュー	プチレッスンは「ナンプラー」を上手に使いこなすコツと、超簡単なナンプラーを使ったタイ料理を一品デモでレッスン。お食事は、タイ北部の麺料理「カオソーイ」。
■レッスン内容	エスニック料理
■レッスンの流れ	ナンプラーを使いこなすコツなどを説明し、一品作り方をデモします。食事会ではデモの品とタイ北部の麺料理「カオソーイ」にデザート、ジャスミンティが付き、その後はタイ料理や北部の街チェンマイの旅トークです。
■受講料	1,800円
■定員	4名
■持ち物	筆記用具、エプロンや手拭きは任意で。
■備考	＊最低遂行人数に満たない場合は、クラスがキャンセルになる場合があります。＊教室は、ヘルシーなお料理作りを目指しいますが、アレルギー対応にはなっておりません。食品に敏感な方はご遠慮なく予めお尋ねください。＊タイ料理はピーナッツ、魚介類、魚介類エキス入り調味料を多用いたします。＊唐辛子の辛さはマイルドですが、生姜の辛さがあります。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（レッスン終了時にお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	3日前から前日までは、半額。当日のキャンセルは全額の料金を申し受けます。その際は銀行振込で手数料のご負担もお願いしておりますので、予めご了承ください。

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先生情報: 高木　淳子; ニューヨークのナチュラルグルメインスティチュートのシェフトレーニングコースを卒業。現地のベジタリアンカフェで経験を積み、帰国後は野菜を中心にした料理の魅力を紹介する料理教室を主宰。インドネシア在住経験もあり、東南アジアやインド料理も得意にしており、レッスンにも積極的に取り入れている。

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2018/7/25

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