日曜日のパンレッスン♫

今日のレッスンの生徒様作品です｡.:*♡


3色あんぱん✨





すっごく綺麗なお色ですね+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+

お1人の生徒様は、お久しぶりでしたが全く久しぶりとは思えないほど！！
何年か前に上級クラスを卒業され、天然酵母もされていらっしゃったので、腕前は衰えてません！さすがです〜

毎月お越し下さっているkさま綺麗なかたちです💕


kさまリクエストの春巻き風ごま団子あんドーナッツ✨

パリパリの皮と中華あん、ごま
タピオカ粉入りのパン生地で、ごま団子あんをつつみ春巻きの皮でさらに包んで揚げました。めずらしいあんドーナツです！





カラリと米油で揚げて

仕上げに粉糖✨💕

春巻きの皮で包んで下さいね〜
ドーナツの仕上げ発酵の、ちょっとしたコツも伝授

今日はどちらも生地の作り方からお伝えいたしました｡.:*♡

家でも作れるように、わかりやすくお伝えして
1種類は珍しいものを使ったパンで
もう1種類は手に入りやすい材料で、だれでもかんたんに作れる人気のパンを
ゆっくりのんびりご自分のペースで復習できるようでしたらぜひチャレンジしてみて下さいね╰(*´︶`*)╯むりのない範囲で…

皆さまありがとうございました✨
とっても幸せな時間に心から感謝致します。