リース型のちぎりパンは、まるでロシアンルーレット( *´艸｀)

名古屋市名東区
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いつもありがとうございます





クリスマスレッスンの生徒様の作品です。

ルイボスパウダーが生地に配合されているんですよ
こちらのパン、中は3種類のフィリングが入ってて小さいパンがたくさん集まってるの。
中は何が入ってるか外からはわからないからロシアンルーレットみたいに楽しめるねって生徒さんと盛り上がりました
パーティにぴったり

クリスマス仕様には、甘いフィリング（ルイボスカスタード、フィグ、チョコ）だったけど
パン生地をピザソースで捏ねたりして、中をチーズ＆ウインナーとか、チキンとか、シーフードにしたらちぎりピザパンになったりして食事系フィリングのロシアンちぎりパンも楽しいね～って
アレンジできたら楽しいですよね


この日はライ麦のパンにエビアボカドのサンド
このライ麦パン、お砂糖不使用で仕込み水にヨーグルトを使っているのよ
ちょっともちっとしたライ麦パンっていう感じかな
しかしライ麦パンってサンドイッチにあうね～

いつもシュトーレンをご注文してくださる生徒さまありがとうございます
シュトーレン注文していきますっていうお言葉に今日お持ち帰りできるコもいますよあじゃあ今日1本持ち帰ってあと2本注文します～って、センスの良い（ほんとバツグンなの）生徒様にご自分でラッピングしていただき（↑ね、すごい綺麗でしょ）後日、再度焼きあがったシュトーレンをお渡ししました。

みなさまありがとうございました
2月にお会いできる日を楽しみにしています。感謝を込めて