皐月のしあわせごはん。リポート。

皐月のしあわせごはん始まりました。


テーマ『おうちで乾杯簡単ヘルシーおつまみメニュー』
＊鯛の酒蒸し香り野菜ダレ
＊厚揚げと茄子の田楽・木の芽味噌
＊野菜多めヘルシー肉団子・蒸し新玉ねぎ
＊蛇腹きゅうりのパリパリ漬け
＊ネギたっぷりガーリックライス
＊ノンアルコールビール
＊おやつ・・・オートミールとおからのザクザククッキー
＊ドリンク・・・ルイボスティー
＊食後のお楽しみは・・・香りの花束「タッジーマッジー作り」
※材料の都合でメニューが変わることもございます。ご了承下さい。（レッスンでは、旬の食材をいろいろ準備してお迎えしています。時期により出回る食材が変わることは季節の恵みで、それも楽しんでいただけると嬉しいです）




＜皐月のレッスンでの学び＞
・季節のテーブルコーディネート
・旬の食材を知る
・蛇腹きゅうりの切り方を知る
・蒸篭の使い方、保管の方法、魅力を知る
・話題のオートミールについて学ぶ
・タッジーマッジーって？
などなど。。。
学ぶと言っても、堅苦しいものではなくレッスン中にわかりやすくお話ししています。
初心者さんもお気軽にどうぞ。


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